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　　冬天吃火鍋，熱乎乎的，十分痛快。但是火鍋調(diào)料多，油脂多，而且在吃火鍋時(shí)，很多人喜歡搭配各種飲料，這樣子容易導(dǎo)致肥胖，還可能引起腸胃不適。吃多火鍋膩了？怕胖了？不如在吃完火鍋后喝杯清茶解解膩，清清油脂吧！

　　1.金銀花茶

　　金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒的功效。

　　沖泡方式：金銀花5克，白砂糖5克。開(kāi)水適量將金銀花放入茶壺，沖入沸水，加入白糖，加蓋燜泡15分鐘左右茶湯呈淺金色，倒出飲用。

　　2.菊花茶

　　菊花茶具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效，還能降低膽固醇。菊花寒性，建議畏寒怕冷、脾胃虛弱的寒性體質(zhì)者少喝。

　　沖泡方式：準(zhǔn)備一個(gè)泡茶杯，用溫水沖洗一次菊花與枸杞，倒入煮沸的水，泡3分鐘即可

　　3.大麥茶

　　大麥茶有平胃止渴，消渴除熱，益氣調(diào)中，寬胸下氣，消積進(jìn)食的功效。

　　沖泡方式：將大麥茶包進(jìn)茶包，往鍋里放入清水，大火煮開(kāi)后再轉(zhuǎn)小火煮3-5分鐘即可。

　　4.花草茶

　　花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng)，有平肝、潤(rùn)肺養(yǎng)顏?zhàn)饔?。常喝花草茶?duì)于慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。

　　沖泡方式：將玫瑰花、蘆薈、茉莉花、馬鞭草、歐石楠放入壺中，倒入開(kāi)水浸泡5分鐘即可飲用。喝前可調(diào)入適量蜂蜜，但要在花草茶溫度稍涼一點(diǎn)，大約60度左右，這樣蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才不會(huì)被破壞。