2013-08-29 09:37:00 來源:北京晚報
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菌落總數(shù)超標(biāo)600多倍，這樣的純凈水誰敢喝？北京市食品安全辦今天上午通報，11種不合格食品全市停售，其中包括5種桶裝水。北京市質(zhì)監(jiān)局在對本市食品生產(chǎn)企業(yè)抽查中發(fā)現(xiàn)，5種桶裝水“菌落”超標(biāo)，北京燕龍純凈水廠北七家分廠生產(chǎn)的“銀龍”飲用純凈水，菌落總數(shù)實測值是標(biāo)準(zhǔn)值的650倍；北京巨星投資管理公司的“巨星”優(yōu)質(zhì)飲用水，菌落總數(shù)實測值是標(biāo)準(zhǔn)值的50倍。
菌落總數(shù)是反映飲用水衛(wèi)生質(zhì)量狀況的重要指標(biāo)，菌落總數(shù)的高低，表明飲用水受污染的程度。據(jù)分析，造成菌落總數(shù)超標(biāo)主要是由于桶裝產(chǎn)品回收再使用所涉及的清洗消毒及瓶蓋密封性不好等。
此外，北京市工商局在對本市流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格樣本6個。在物美新風(fēng)分店檢出了鋁超標(biāo)的海蜇絲，在絨線胡同店發(fā)現(xiàn)了二氧化硫超標(biāo)的大料；綠色海墾農(nóng)產(chǎn)品銷售有限公司西城分公司銷售的“豐士”椰子角、椰子片二氧化硫超標(biāo)；西城區(qū)鬧市口星辰菜市場中心14號攤位也發(fā)現(xiàn)了二氧化硫超標(biāo)的散裝大料和百合片。
二氧化硫在食品中主要用作漂白和防腐，長期食用二氧化硫超標(biāo)食品會對人體有一定的危害性。
（記者楊濱）
