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天天懶人菜之港式臘肉香腸煲仔飯
2014年11月19日 16:34
來(lái)源:映象網(wǎng)
1、材料：
米 2勺
臘肉/香腸 若干
香菇/青菜 若干
蔥 4棵
2、配料：
油/鹽/糖/醬油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒
3、做法：
首先先將大米洗干凈加水，放入電飯褒，按下煮飯（和平常煮飯一樣）；
然后在煮飯的時(shí)候把臘肉和香腸切片，香菇青菜用另一個(gè)電飯褒過(guò)水稍微煮下（如果只有一個(gè)電飯褒，應(yīng)該都只有一個(gè)吧，哈哈。那就在煮飯前先把它們給搞定），大概半熟就可以了。把這些材料放在一旁待用；
打開電飯褒看看，看飯差不多水快收干了，把上面待用的東東一股腦兒的放進(jìn)去，和著飯飯攪拌一下，蓋上蓋子，等飯自動(dòng)跳到保溫；
現(xiàn)在打開蓋子，把醬油/辣油/鹽/油/加少許水?dāng)嚢韬蟮闹饺霐嚢?，加蓋，按下煮飯繼續(xù)；（這里喜歡雞蛋的可以加個(gè)蛋）
好了，跳到保溫了，把蔥和黑胡椒粉撒在表面，加蓋，悶5——10分鐘。
最后，打開吃，超級(jí)美味，又香又好吃哦！
責(zé)編：劉天嬌
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