2013-08-14 08:54:00 來源:環(huán)球網(wǎng)
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羊角面包和甜甜圈都是人們所熟悉并且喜愛的食物,但在紐約,法國廚師貝克多明尼卡·安塞爾在近期便成功將二者結(jié)合,制作出了美味的羊角甜甜圈,引得全球紛紛效仿。那么,就讓我們一起來看看這些可愛的小甜點吧!
Cronut
Cronut
羊角甜甜圈近期在倫敦極受歡迎,許多人在凌晨便到店門外排隊,爭相購買。這是一種半環(huán)形,半羊角面包的新式甜點,但具有硬性規(guī)定——每人只能最多買2個。
Dosant
Dosant
倫敦的Duck and Waffle店的廚師長丹·多爾蒂在星期天的早午餐菜單里加入了新甜點——Dosant,這是一種美味的外層沾滿了糖的油炸羊角面包卷,里面充滿了香草奶油凍,外層還撒滿了巧克力絲。這道甜品從上午11點開始售賣,賣完即止。
Duffin
Duffin
位于倫敦的Bea's of Bloomsbury店的面包師Bea Vo在羊角甜甜圈的基礎(chǔ)上,將餡餅進(jìn)行大改造,在松餅形烤面包圈內(nèi)充滿新鮮的漿果果醬、黃油,最后涂上糖即可。
Townie
Townie
這道甜品是被晚間標(biāo)準(zhǔn)報上的美食作家所創(chuàng)作而成,是一種布朗尼烤酥皮糕點,里面還帶有果餡。
