2013-03-28 10:24:00 來(lái)源:中奢網(wǎng)
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這是一家云南菜的餐廳,老板李灰是歌手,夸父樂(lè)隊(duì)主唱。按好友的說(shuō)法,現(xiàn)在的灰灰是個(gè)職業(yè)米線煮手。
灰灰菜 云南傣味私廚菜
在宋莊開(kāi)店之前,灰灰曾在798和草場(chǎng)地前后開(kāi)過(guò)米線店,或者場(chǎng)地太小,或者動(dòng)員拆遷,在幾次思量之后,來(lái)到宋莊的考察后,覺(jué)得這個(gè)地方很舒服,就決定入住宋莊小堡。
灰灰菜 云南傣味私廚菜
灰灰作為餐廳主廚,花了些心思制作新菜單,也將長(zhǎng)時(shí)間自己做菜的經(jīng)驗(yàn)融入自己的想法,開(kāi)發(fā)了一些獨(dú)特的私房菜品,保準(zhǔn)你再別的地方吃不到。比如,灰灰拌飯,就是自己的一項(xiàng)重要發(fā)明,深得朋友們的喜愛(ài)。店里的其他特色菜品有傣族涼雞,三七根雞,酸筍,老奶洋芋,兩畝地等。
導(dǎo)航定位: 地址小堡北街267號(hào)
容納人數(shù):40人
開(kāi)餐時(shí)間:11:00-22:00
看家本領(lǐng):傣族涼雞、三七根雞、酸筍、老奶洋芋、兩畝地、紅剁三、普洱茶
乘車路線:在國(guó)貿(mào)“大北窯”站,乘坐938支9線,到“小堡文化廣場(chǎng)”站下車,斜對(duì)面華聯(lián)超市北側(cè)路口西行100米。
自駕路線:京通高速轉(zhuǎn)京哈高速,耿莊出口左轉(zhuǎn),第三個(gè)紅綠燈右轉(zhuǎn)沿潞苑南大街直行,過(guò)六合橋,至小堡路口(“中國(guó)宋莊”牌樓),向北直行600米至小堡文化廣場(chǎng)斜對(duì)面華聯(lián)超市北側(cè)路口西行100米。
關(guān)鍵詞:藝術(shù)主題餐廳、朋友聚餐、情侶約會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)、小吃、休閑、下午茶 。