2013-01-24 09:25:00 來源:中國廣播網
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據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道， 近日，一則龍大新一代花生油的廣告在山東濟南隨處可見，其省油50%，美味不變的宣傳語讓不少消費者直呼不可信。龍大新一代花生油是真省油還是又一次概念炒作？
花生油打卵磷脂招牌 專家表示夸大宣傳
眼下，龍大新一代壓榨花生油，保留了花生中卵磷脂的廣告鋪天蓋地。卵磷脂的招牌一出，引起了不少注重健康的消費者和業(yè)內專家的關注。從事農業(yè)科研工作的王先生表示，卵磷脂多存在于蛋黃和大豆里，其特點是不耐熱，大于50度的時候活性就會消失，而且不能長期存放，從理論上說，龍大新一代花生油的這種說法并不科學，有夸大宣傳的嫌疑。
另一位營養(yǎng)學家也表示，卵磷脂的使用沒有具體的推薦量，每天使用20克長期服用才能起到保健的效果，而按照營養(yǎng)學會推薦的每人每日使用25g食用油來算，攝入的卵磷脂量微乎其微，如果靠花生油里的卵磷脂來達到保健的效果，是不太現(xiàn)實的。
中國糧油學會油脂分會業(yè)內人士告訴記者，目前凡是符合國家標準的食用油，卵磷脂的含量都不會太高，因為卵磷脂存放時間長了的話會沉淀，油的顏色便會變暗，為了保證油的成色，現(xiàn)在市面上所有的食用油都是要去掉卵磷脂的。壓榨食用油里保存下來的卵磷脂含量都不會太多，不同食用油品牌差別是很少的。記者從龍大新一代花生油的包裝盒上也看出了一些端倪，雖然這個花生油大肆宣傳富含卵磷脂，但包裝盒的成分表格上面有脂肪、熱量、碳水化合物等成分，唯獨標簽上找不到卵磷脂的含量。
銷售量不理想
龍大新一代壓榨花生油在廣告宣傳上如此煞費苦心，銷售量如何呢？
據(jù)了解其實際銷售量并不理想。很多消費者反映，在一些超市里并沒有見到龍大新一代花生油。記者走訪了濟南多家超市發(fā)現(xiàn)，與廣告的火熱程度相比，只有位于濼源大街的一家超市看到了該種食用油，而且基本上沒有什么人去過問這個油。它的價格4L的鐵盒包裝是139.5元，而同樣量的胡姬花特香花生油是112元，金龍魚花生油是109元。這樣算下來，龍大新一代花生油價格著實貴了二到三成。
曾經在一大型油企就職的知情人士告訴記者，很多食用油產品都在炒作概念，像對心腦血管疾病有幫助，降低人體膽固醇的功能。其實，食用油行業(yè)是一個相當成熟的行業(yè)，企業(yè)的宣傳都進入了無概念不炒作怪圈，已經沒有新的宣傳噱頭，只能用一些概念性的東西招攬消費者了。
(姜文超)
