2014-06-06 08:34:00 來(lái)源:大河報(bào)
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閱讀提示|“芒種前后麥上場(chǎng),男女老少晝夜忙。三麥不如一秋長(zhǎng),三秋不如一麥忙。”今天是二十四節(jié)氣中的芒種。驕陽(yáng)似火,中原大地到處都是麥田搶收的身影,原來(lái)希望的田野,變成了收獲的糧倉(cāng)……
【來(lái)歷】節(jié)氣中最“農(nóng)業(yè)”一個(gè)字就是“忙”
在你閱讀今天的報(bào)紙時(shí),一個(gè)獨(dú)特的節(jié)氣已經(jīng)悄無(wú)聲息地到來(lái):今日2點(diǎn)零3分,二十四節(jié)氣中的芒種正式降臨中原大地。
上一個(gè)節(jié)氣“小滿”,是吹響了夏收的集結(jié)號(hào)。“芒種”時(shí)分,正是農(nóng)事如火如荼之時(shí)。和其他節(jié)氣相比,芒種非?!暗驼{(diào)”,既不像驚蟄、大暑對(duì)天氣傳神的描述,也不像立冬、春分形成有流傳廣泛的習(xí)俗。芒種,沾著濃濃的鄉(xiāng)村泥土的氣息,數(shù)千年來(lái),一次又一次提醒著這片土地上最重要的事情。
“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!薄对铝钇呤蚣狻愤@樣記載。眾所周知,二十四節(jié)氣是為安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而來(lái)的,但是流傳至今,直接和農(nóng)事聯(lián)系的只有小滿、芒種了,其中,芒種無(wú)疑是最具農(nóng)業(yè)氣息的。
春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí),小滿趕天,芒種趕刻。芒種的“芒”,是指麥類等有芒作物已經(jīng)成熟,可以收割,“種”字則象征谷類作物開(kāi)始播種。所以,有人也把芒種叫做“忙種”,既“稼”又“穡”,突出的就是“忙”字,這是農(nóng)家一年中時(shí)間最趕的時(shí)候。
【搶收】黃河兩岸吐金黃五月中原糧滿倉(cāng)
6月初的黃河,汛期將至,水量逐漸豐沛。記者駕車沿黃河大堤行駛,極目遠(yuǎn)眺,母親河兩岸一片金黃,數(shù)不清的飽滿麥穗簇?fù)碇?,一種獨(dú)特的香味飄散在空氣中。一個(gè)月前希望的田野,已經(jīng)完全成為豐收的糧倉(cāng)。
農(nóng)歷進(jìn)入5月,天氣逐漸干熱,我省很多地方迎來(lái)高溫天氣。當(dāng)都市里的人們爭(zhēng)相躲進(jìn)空調(diào)房中不愿露頭時(shí),已準(zhǔn)備多時(shí)的農(nóng)民兄弟正頂著烈日奔向田間地頭,在整個(gè)中原大地上演搶收大戲。據(jù)省農(nóng)機(jī)局統(tǒng)計(jì),截至昨日,全省收獲小麥5859萬(wàn)畝,已超過(guò)總面積的7成。職業(yè)的收割機(jī)大隊(duì),結(jié)束了黃河以南的工作,正浩浩蕩蕩向黃河以北進(jìn)發(fā)。
農(nóng)田里機(jī)器轟鳴,農(nóng)民揮汗如雨,城里可能感受不到。不過(guò),在芒種到來(lái)的日子里,有時(shí)間可以去郊外走一走,聞一聞新麥香,自然能體會(huì)到“東風(fēng)染盡三千頃,折鷺飛來(lái)無(wú)處?!钡囊饩常@是鄉(xiāng)村農(nóng)忙時(shí)獨(dú)特的美景。
【氣候】芒種過(guò)后一樹(shù)梅子家家雨
“黃梅時(shí)節(jié)家家雨,青草池塘處處蛙。有約不來(lái)過(guò)夜半,閑敲棋子落燈花?!蹦纤卧?shī)人趙師秀的這首《約客》流傳千載,生動(dòng)地描述了農(nóng)歷5月上旬,江淮地區(qū)的氣候特點(diǎn),陰雨不斷,也是梅子成熟時(shí),故稱“梅雨”。又因空氣濕度大、氣溫高,物品容易發(fā)霉,也有人稱“霉雨”。
敲響“梅雨”時(shí)節(jié)到來(lái)鼓點(diǎn)的,正是芒種。芒種過(guò)后,中原地區(qū)開(kāi)始向雨季過(guò)渡,天氣也逐漸由干熱向濕熱轉(zhuǎn)變,極端惡劣天氣出現(xiàn)概率升高,如龍卷風(fēng)、冰雹、狂風(fēng)、暴雨、干旱等都有可能出現(xiàn)。
據(jù)省氣象臺(tái)消息,今天白天,三門峽、洛陽(yáng)、安陽(yáng)、鶴壁、濮陽(yáng)、新鄉(xiāng)六地有陣雨或雷陣雨,其中雷雨時(shí)局部伴有短時(shí)大風(fēng)等強(qiáng)對(duì)流天氣,請(qǐng)注意避讓。
伴隨濕熱天氣的到來(lái),各種食物發(fā)霉很快,蚊蟲(chóng)也開(kāi)始滋生,以傳染病為代表的疾病的危害正在加大。
【養(yǎng)生】起居宜早飲食需淡
“芒種夏至天,走路要人牽。牽的要人拉,拉的要人推。”這一民間描述,傳神地刻畫(huà)出芒種過(guò)后人的狀態(tài)——懶洋洋。此時(shí),養(yǎng)生專家建議,勤洗澡,勤換衣物,早睡早起,一旦熬夜過(guò)深,第二天很容易昏沉一整天。中午時(shí),可以適當(dāng)小憩,保證下午的工作狀態(tài)。
隨著天氣炎熱,很多人開(kāi)始沒(méi)有食欲。專家建議,除補(bǔ)水外,飲食方面也要調(diào)理,應(yīng)以少油膩、清淡、質(zhì)軟、易消化為主,吃山藥、大米、大棗、雞肉、牛肉、蕎麥、豆類等。如果沒(méi)有胃口,可以多吃一點(diǎn)水果,像西瓜、苦瓜、番茄等偏涼性蔬菜。(記者劉學(xué)增文洪波攝影 )