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　　映象網(wǎng)訊 自推出“‘帶上小孩包餃子，再破吉尼斯世界紀(jì)錄’11月1日開始海選”活動(dòng)后，一加一天然面粉遭到了部分媒體和消費(fèi)者的質(zhì)疑：家長帶上小孩兒包個(gè)餃子，這有什么意義呢？這是在做事兒，還是在作秀？揚(yáng)州4噸多“最大份炒飯”因存在浪費(fèi)現(xiàn)象，挑戰(zhàn)紀(jì)錄最終被判無效，結(jié)局最終搞得灰頭土臉，這種包餃子的申辦活動(dòng)，難道就不怕步炒飯的后塵？是不是還要搞人海、錢海戰(zhàn)術(shù)，博個(gè)無聊的噱頭？到底有什么意義嗎？對此質(zhì)疑，一加一天然面粉進(jìn)行了公開回復(fù)。

　　不為一紙證書，只為培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力

　　我們舉辦“最大規(guī)模烹飪課，教小孩包餃子，挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄”活動(dòng)不是為了那一張（吉尼斯）證書，也不是為了搞噱頭，而是為了培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和加強(qiáng)父母與子女的親子關(guān)系。 

　　其實(shí)這并非一加一天然面粉第一次與吉尼斯紀(jì)錄聯(lián)系在一起。早在今年4月12日，我公司就已發(fā)起的一場“最大規(guī)模烹飪課暨最多人包餃子”，在全省18地市消費(fèi)者的參與下，成功刷新吉尼斯世界紀(jì)錄（多場地）。 

　　而由于受到人數(shù)和場地限制，當(dāng)時(shí)不少家庭未能參加。為帶給更多家長與孩子參與親子互動(dòng)的樂趣，5月9日，又啟動(dòng)了“萬里挑一”親子面食爭霸賽，從全省上萬個(gè)家庭中層層評選，最終決出10強(qiáng)家庭參加了“神廚小孩”和“神廚家庭”的爭霸，10月25日活動(dòng)才剛剛結(jié)束。 

　　從另一角度來說，隨著科技進(jìn)步和食品加工工藝的提高，已經(jīng)讓不少孩子喜歡上了各種添加劑零食，但這對孩子的身體健康是一個(gè)潛在威脅。加之社會(huì)節(jié)奏越來越快，父母與子女的溝通和交流時(shí)間也在減少，一些孩子在家更是衣來伸手，飯來張口，對各種本該了解的傳統(tǒng)飲食文化、面食制作等十分陌生。因此一加一希望通過親子活動(dòng)，鼓勵(lì)下一代養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，在弘揚(yáng)傳統(tǒng)面食文化的同時(shí)，增進(jìn)親子關(guān)系，這是們我最大的心愿。 

　　參加過我們以往舉行的親子面食活動(dòng)的家庭都能感覺到活動(dòng)給她們家庭帶來的變化。拿面食爭霸賽10強(qiáng)家庭之一的新鄉(xiāng)趙新家庭來說，最為明顯的是，8歲的女兒瞳瞳之前在家從不參與做飯，如今竟然每個(gè)周末都在家協(xié)助媽媽全程制作面食，以前有些內(nèi)向的女兒，如今做事已經(jīng)積極主動(dòng)，此外親子關(guān)系也得到改變，母女二人感情更為加深。 

　　有消費(fèi)者笑言，此次申辦吉尼斯紀(jì)錄，一加一天然面粉會(huì)不會(huì)做個(gè)世界上最大的餃子，重量好幾噸？ 

　　對此，我公司表示，我們不會(huì)去追求一個(gè)“傻大個(gè)”的紀(jì)錄。此次我公司是要攜手遠(yuǎn)在東北的喜家德水餃，跨越鄭州、哈爾濱兩個(gè)相聚上千公里的省會(huì)城市，舉辦“最大規(guī)模烹飪課，教小孩包餃子，挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄”活動(dòng)，11月1日，海選已在全省各地展開。 

河南部分地市海選現(xiàn)場

　河南部分地市海選現(xiàn)場

　　目前全國各地已有眾多知名健康餐飲品牌與一加一開展了戰(zhàn)略合作。本次再創(chuàng)吉尼斯紀(jì)錄為什么聯(lián)合喜家德？ 

　　喜家德是東三省水餃領(lǐng)導(dǎo)品牌，共390家連鎖店，用料非常講究，使用的是國內(nèi)上佳的原料，因?yàn)楹贸?、干凈成為東三省更受歡迎的水餃連鎖。在今年6月，喜家德水餃董事長高德福來到鄭州參加活動(dòng)時(shí)，被一加一真正沒有添加劑的天然面粉所打動(dòng)，帶領(lǐng)公司多名高管先后兩次到一加一工廠參觀考察，最終和一加一達(dá)成了戰(zhàn)略合作，并派出專業(yè)的研發(fā)人員入駐一加一工廠。經(jīng)過3個(gè)月的對接和實(shí)驗(yàn)，研發(fā)出了適合喜家德水餃獨(dú)家配方的天然面粉，真正沒有添加劑，天然的水餃口感和顏色。此后，喜家德提高采購成本，將此前一直使用的內(nèi)蒙古產(chǎn)面粉換成質(zhì)量更好、更健康的一加一天然面粉，即便成本增加不少，但好的食材，貴一點(diǎn)也值得。 

　　餐飲品牌可以更直接地給消費(fèi)者提供健康的面食，而我們則負(fù)責(zé)提供天然面粉，大家的初衷都是一樣的。而就本次活動(dòng)而言，我們也是希望通過活動(dòng)的舉辦，讓東北和河南更多的孩子和消費(fèi)者，吃上健康放心、使用天然面粉的水餃。 

　　由近來沸沸揚(yáng)揚(yáng)的揚(yáng)州“最大份炒飯”，再談及我公司此次申辦吉尼斯的活動(dòng)，消費(fèi)者和媒體也發(fā)出質(zhì)疑——是不是也會(huì)造成大量糧食的浪費(fèi)？會(huì)不會(huì)形式大于內(nèi)容？ 

　　由于吉尼斯認(rèn)證對浪費(fèi)現(xiàn)象評審非常嚴(yán)格，揚(yáng)州“最大份炒飯”正是因?yàn)槔速M(fèi)糧食被判無效。而一加一4月12日包餃子挑戰(zhàn)賽中，各個(gè)家庭包好的餃子除了現(xiàn)場拿出來煮的，其余全部被打包帶走，沒有任何浪費(fèi)糧食的行為出現(xiàn)。不僅是之前，今后一加一舉辦的類似活動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)這種陋習(xí)。 

　　以他們參加4月12日一加一發(fā)起的活動(dòng)為例，按照活動(dòng)規(guī)則，挑戰(zhàn)中每50人為一組，先聽取有關(guān)餃子歷史、做法、煮餃子方法等烹飪課程，同時(shí)還務(wù)必聽從統(tǒng)一口令進(jìn)行操作，如果有一人沒有統(tǒng)一執(zhí)行指令，則整組就要取消挑戰(zhàn)資格，這本身對孩子的集體意識(shí)就是一個(gè)挑戰(zhàn)，如果沒有集體觀念，選手將很難通過海選。 

　　本次挑戰(zhàn)賽要求選手統(tǒng)一開始和結(jié)束、不能浪費(fèi)等相關(guān)評審規(guī)則仍舊非常嚴(yán)格，按照活動(dòng)規(guī)則，挑戰(zhàn)中每50人為一組，先聽取有關(guān)餃子歷史、做法、煮餃子方法等烹飪課程，同時(shí)還務(wù)必聽從統(tǒng)一口令進(jìn)行操作，如果有一人沒有統(tǒng)一執(zhí)行指令，則整組就要取消挑戰(zhàn)資格，這本身對孩子的集體意識(shí)就是一個(gè)挑戰(zhàn)。為了提前鍛煉孩子們的集體意識(shí)，11月1日開始為期一個(gè)月的全省海選，達(dá)到要求的家庭方可參與“教小孩包餃子，挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄”活動(dòng)，如果沒有集體觀念，選手將很難通過海選。想要?jiǎng)俪龅暮⒆雍图议L，肯定需要一番協(xié)調(diào)訓(xùn)練。 

　　相信通過活動(dòng)的舉辦，能培養(yǎng)孩子講究公共衛(wèi)生的良好習(xí)慣。一加一天然面粉歷次的活動(dòng)中，每個(gè)家庭都會(huì)對其所在位置的衛(wèi)生進(jìn)行清理，小朋友和父母來時(shí)和去時(shí)衛(wèi)生是一樣的干凈，這次挑戰(zhàn)賽同樣也不例外。為鼓勵(lì)孩子們努力就有收獲，河南、東北的兩次挑戰(zhàn)賽上，將各設(shè)幸運(yùn)家庭獎(jiǎng)30名，獎(jiǎng)學(xué)金1萬元，作為對孩子們的獎(jiǎng)勵(lì)。然而，設(shè)置這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的目的，并非是為了單純的獎(jiǎng)勵(lì)，更是為了給孩子成長路上留下一個(gè)難忘的記憶——挑戰(zhàn)吉尼斯的過程中，自身素質(zhì)得到全面提升。 

　　此次包餃子創(chuàng)吉尼斯挑戰(zhàn)活動(dòng)，究竟是一場促進(jìn)傳統(tǒng)飲食文化、促進(jìn)親子關(guān)系的有益嘗試，還是一場無趣的博眼球之舉，我們會(huì)讓大家拭目以待。