[摘要] 在新的常態(tài)下,健康飲酒廣被倡導(dǎo),低酒度、生態(tài)釀造、健康養(yǎng)生的果酒大受市場(chǎng)歡迎。
白酒市場(chǎng)低迷,飲酒群體年輕化,酒業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)出新的常態(tài)。
在新的常態(tài)下,健康飲酒廣被倡導(dǎo),低酒度、生態(tài)釀造、健康養(yǎng)生的果酒大受市場(chǎng)歡迎。
飲酒新常態(tài):果酒或?qū)⒊蔀槭袌?chǎng)新寵
8月29日,“飲酒新常態(tài)下酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告會(huì)暨施韻酒業(yè)‘對(duì)酒’新品發(fā)布會(huì)”在湖南音樂廳多功能廳舉行。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家王林教授、湖南省第一位心血管內(nèi)科博士后肖長江博士分別從經(jīng)濟(jì)層面和健康養(yǎng)生層面對(duì)就業(yè)新常態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)做出分析。
王林教授表示,在目前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,白酒市場(chǎng)遇冷,健康養(yǎng)生的果酒大受歡迎。尤其是在中國,果酒市場(chǎng)潛力巨大。國際市場(chǎng)上,果酒消費(fèi)比例占到近 20%,而中國市場(chǎng)的果酒消費(fèi)還不到1% ,隨著健康飲酒觀念的推進(jìn),果酒市場(chǎng)的份額會(huì)逐漸復(fù)蘇。在國家層面上,倡導(dǎo)喝發(fā)酵酒、低度酒、果酒。施韻酒業(yè)提出“和對(duì)的人喝對(duì)的酒”,這種理念很好,未來的市場(chǎng)是可期的。
肖長江博士從人類生理層面對(duì)酒業(yè)發(fā)展做出分析,長期的烈性酒對(duì)身體造成嚴(yán)重影響,酗酒引發(fā)的肝病、心臟病、三高疾病越來越嚴(yán)重,“酒”是一把雙刃劍,健康飲酒有益健康,無序飲酒損害身體健康?!皩?duì)酒”含有豐富的齊墩果酸、單寧、槲皮素、SOD及氨基酸等成分,具有養(yǎng)肝護(hù)肝、抗衰養(yǎng)顏、軟化血管、助眠促消化、止咳等功效。
湖南施韻酒業(yè)有限公司是一家專業(yè)從事酸木瓜發(fā)酵果酒的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的綜合開發(fā)企業(yè)。施韻酒業(yè)提出“飲酒新常態(tài)”,秉著“健康飲酒,飲酒健康”的新理念,致力于為消費(fèi)者提供“最健康最營養(yǎng)”的養(yǎng)身文化果酒。
據(jù)介紹,“對(duì)酒”的原材料酸木瓜來自于滇西橫斷山脈,海拔1600米—2100米之間的自然產(chǎn)區(qū),無任何農(nóng)藥和化肥殘留,開啟了低度、健康、營養(yǎng)、綠色、安全的酒業(yè)新時(shí)代。因此,無論是過年過節(jié)還是平常送禮,對(duì)酒都是伴手禮的首選。據(jù)介紹,目前“對(duì)酒”的市場(chǎng)價(jià)位299元。
施韻酒業(yè)董事長楊德升表示,“下一步,我們將繼續(xù)做大做強(qiáng)果酒品牌,推出婚慶酒、文化酒、紀(jì)念酒等,甚至直接專門定制酒,讓產(chǎn)品多樣化、個(gè)性化、系列化、健康化”。
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