生活于江河邊的人們都喜歡到江邊的消遣乘涼,尤其是在炎熱的夏日里。位于廣州大沙頭海港城商場(chǎng)正位處珠江邊上,商場(chǎng)一樓南邊傍水處被頗有先見(jiàn)之人發(fā)展成為一處新的覓食地——珠江美食天地。珠江美食天地包括三間餐廳,格局特色,其中RIBERA地中海餐廳絕對(duì)是當(dāng)中的主角。
美酒美食美景“三得益彰”
在這處美食天地里,一共是3家聯(lián)排的餐廳,藍(lán)調(diào)清新的Ribera地中海餐吧、溫馨懷舊的Casabella意大利餐吧和爐端燒混搭的TheBirdie燒烤餐吧。它們都屬于同一個(gè)老板,風(fēng)格各異的3家餐廳分別有自己的捧場(chǎng)客。
耗資不菲、用心打造的戶外餐區(qū)是這里最大的亮點(diǎn),據(jù)說(shuō)設(shè)計(jì)費(fèi)就是好大一筆錢(qián),在布局錯(cuò)落有致的水池、木地板和花埔中,都能感受到細(xì)節(jié)的用心。主廚Michael在香港半島酒店國(guó)際名廚出入的廚房長(zhǎng)大、在歐洲列國(guó)游歷掌廚的日子令他不但能煮非大路的地道歐洲菜式,也擁有迷人微笑和浪漫情懷,花園里種植的玫瑰和香草也是出自他手筆。入夜后,兩岸燈火亮起,濱江小徑上騎車、跑步、遛狗的人影也成了江畔畫(huà)卷的一部分,在廣州出現(xiàn)了這么一個(gè)可以穿著小禮服赴會(huì)的江畔戶外派對(duì)花園,著實(shí)算是一份突然驚喜。
地中海餐廳
RIBERA:位于正中間那家以蔚藍(lán)為主色調(diào)的地中海餐廳是絕對(duì)主角,地中海風(fēng)格也意味著菜式的無(wú)國(guó)界和多樣化,像以多個(gè)地中海國(guó)家風(fēng)味配料搭配的雜錦頭盤(pán),用摩洛哥特色醬料烹煮的咖喱香芒大蝦和正宗傳統(tǒng)風(fēng)味的西班牙海鮮飯,與盛夏潮濕的江風(fēng)是風(fēng)情絕配。
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