"圍住"的客家圍屋 "圍不住"的客家文化

2012-12-25 11:05 來(lái)源：悅旅行

　　圍屋是客家文化的一個(gè)招牌，其中的建筑智慧和藝術(shù)讓人稱(chēng)絕?！皣安蛔〉膰?，說(shuō)的是圍屋的名氣圍不住，圍屋所代表的客家文化圍不住。歷經(jīng)風(fēng)雨的客家圍屋，給人的是一種歲月的沉淀和永恒的質(zhì)樸。梅州，作為”世界客都“，客家圍屋遍布各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

　　客家圍屋

　　一說(shuō)到客家人的建筑，最多人知道的也許就是福建永定的土樓，一個(gè)個(gè)像散落在山谷中圓形的飛碟，曾經(jīng)被美國(guó)人驚呼是中國(guó)對(duì)付臺(tái)灣的導(dǎo)彈發(fā)射基地！但殊不知，有一處地方，幾乎涵蓋了你想要了解的任何一種客家民居建筑，2萬(wàn)余座客家圍屋遍布于各鄉(xiāng)鎮(zhèn)——那就是梅州。

　　在梅州，圍屋一般都有200-300年乃至500-600年的歷史，在鄉(xiāng)間、田野上、小河旁到處都點(diǎn)綴著古色古香的圍屋，時(shí)間將其與自然融為一體，仿佛生來(lái)如此，完全沒(méi)有半點(diǎn)矯揉造作。穿行在客家圍屋內(nèi)，與這里的居民聊家常，感受他們的安逸生活，可以將思緒拉回200多年前。踩著吱呀的木制樓梯，一步一階的向上，在每一個(gè)轉(zhuǎn)彎處，似乎歷史就回前進(jìn)100年。登上三樓，倚欄遠(yuǎn)眺，一座座圍屋佇立在青山綠水間…

　　就像有人說(shuō)的：當(dāng)你第一眼撞上那長(zhǎng)長(zhǎng)的青灰色的城垣，當(dāng)你緩緩?fù)崎_(kāi)那紅漆斑駁的厚重木門(mén)，當(dāng)你踏進(jìn)那迷宮般的高墻深院，忽然間，一切都不一樣了，你凝神屏息，便能感到一種寧?kù)o的壯美朝你襲來(lái)。長(zhǎng)久以來(lái)浮躁的心暫時(shí)沉下去了，因?yàn)椋阋呀?jīng)走進(jìn)歷經(jīng)風(fēng)雨的客家圍屋……

　　梅州被稱(chēng)為中國(guó)的客都，以梅縣和大浦最為集中，除了以下列舉的比較有名的圍屋外，鄉(xiāng)間、路上、田野里都可以看見(jiàn)客家圍屋，同時(shí)這兩個(gè)地方也有大量的歷史古跡和人文景點(diǎn)，旅游發(fā)展也比較成熟。

　　一、圍樓式

　　圍樓式的民居建筑有方形圍樓和圓柱形圍樓兩種風(fēng)格。它是客家人來(lái)到梅州初期的一種民居建筑形式，多見(jiàn)于閩、粵、贛邊沿山區(qū)，流傳時(shí)間較長(zhǎng)，其特點(diǎn)：宏偉壯觀，聚式群居，便于防守自衛(wèi)，是目前粵東北客家地區(qū)土圍樓規(guī)模最大，設(shè)計(jì)最精美，保存最完整的民居古建筑。典型：泰安樓、花萼樓

　　圍樓式

　　泰安樓

　　泰安樓名字寓意為“國(guó)泰民安”的泰安樓建于清朝乾隆年間，距今只有240多年的歷史，但同樣是一座相當(dāng)值得一提的圍樓，因?yàn)樗菄?guó)內(nèi)十分罕見(jiàn)的石方圍樓?？图覈菀话銥橥翗?，也有一些用磚，但用石頭的非常少見(jiàn)，另外泰安樓的整體成四方形，也因此顯得與眾不同。相對(duì)于其他常見(jiàn)的傳統(tǒng)圍屋，方形的泰安樓給人四平八穩(wěn)、固若金湯的感覺(jué)。

　　地點(diǎn)：大埔縣城龍崗村.可在大浦縣打的前往。

　　門(mén)票：20元

　　花萼樓

　　遠(yuǎn)望花萼樓，其造型之優(yōu)美讓人贊嘆不已，難怪日本學(xué)者茂木靖一郎教授稱(chēng)此類(lèi)土樓為“天上掉下的飛碟，地下冒出的蘑菇”。

　　門(mén)票：20元

　　地點(diǎn)：大埔縣大東鎮(zhèn)聯(lián)豐村

　　交通：大埔客運(yùn)站乘坐到大東的班車(chē)，6：50、8：50、13：40、15：20各一趟。然后乘摩的前往?；爻套钔硪话?6：40。

　　關(guān)于大浦縣

　　大埔的客家民居已經(jīng)綜合了福建客家和梅州客家的建筑特色，這里民居建筑形式多樣、種類(lèi)齊全，被譽(yù)為“客家建筑大觀園”。圓樓、方樓、走馬樓、半圓樓和圍龍屋屬于豪宅型，是屬于商人巨賈居住的地方；而普通的小戶(hù)人家則以簡(jiǎn)樸實(shí)用為主，如“三堂屋”、“下山虎”和“鎖頭屋”等。走在大埔，就走近了客家圍屋的大觀園。

　　交通：梅州江南汽車(chē)站可乘坐到大埔的班車(chē)。早上6：30-17：00每半小時(shí)一趟。大浦客運(yùn)站有到各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的班車(chē)，電話(huà)：0753-5522486

　　二、圍龍式

　　圍龍屋一般建在依山傍水的山坡或山丘下，之間相距數(shù)百或數(shù)十米，有的則坐落于山丘與耕地交接的坡地上，背山面田，前低后高，有利于排水和通風(fēng)透光。它有著奇特結(jié)構(gòu)和合理布局，既有古代宮廷的神韻，又蘊(yùn)含著濃厚的文化底蘊(yùn)。

　　圍龍式

　　二、圍龍式

　　從一個(gè)屋的規(guī)模也可看出某姓家族的人丁興衰。盡管規(guī)模大小不同，但圍龍屋的基本設(shè)施卻都“麻雀雖小，五臟俱全”。這里就是一個(gè)自給自足的小社會(huì)，最多時(shí)100多戶(hù)人家同住在一個(gè)大圍龍屋內(nèi)。

　　圍龍屋這種屋式多建于明清，盛于清代，至民國(guó)年間仍有建造，梅州各縣都有，尤其是梅縣更普遍。

　　棣華居

　　是客家民居“圍龍屋”的典型建筑，由旅印尼華僑丘宜星、丘添星昆仲興建，于民國(guó)七年（1918年）竣工。棣華居屬于粵北客家民間住宅，房屋呈半圓形，前臨水塘，背靠青山。

　　地點(diǎn)：梅縣西陽(yáng)鎮(zhèn)白宮新聯(lián)村

　　交通：在梅州五洲城汽車(chē)站乘坐8路汽車(chē)，終點(diǎn)是西陽(yáng)白宮

　　三、中西合璧式

　　民國(guó)時(shí)期的建筑于之前的建筑相比，則各有風(fēng)貌，更具特色。這大概因?yàn)檩^多地受到西方文化的影響，漂泊海外的客家游子們?cè)趪?guó)外經(jīng)商致富，不忘故土，眷戀民族的傳統(tǒng)生活，榮歸故里后置田建屋。他們依然采用傳統(tǒng)的圍龍屋或堂橫屋的平面布局，又參照了南洋的建筑風(fēng)格，局部稍作改動(dòng)，門(mén)窗、廳堂加之西式裝修，特別是增設(shè)陽(yáng)臺(tái)的做法，使古老深沉的傳統(tǒng)建筑煥發(fā)出清新的氣息。典型：聯(lián)芳樓、聯(lián)輝樓。

　　聯(lián)芳樓

　　聯(lián)芳樓是梅州地區(qū)中西合璧式傳統(tǒng)建筑的典型代表。它是清末民初由旅居印尼的僑胞丘麟祥、丘星祥兄弟合資興建的。從外觀上看，聯(lián)芳樓就像一座西式別墅，與周?chē)膫鹘y(tǒng)客家建筑形成鮮明的對(duì)比。

　　地點(diǎn)：與棣華居比鄰而居

　　聯(lián)輝樓

　　1925年建造，建筑風(fēng)格采用中西合璧式。聯(lián)輝樓依山而建，后庭院錯(cuò)落有致，綠意盎然。

　　地點(diǎn)：梅州梅江區(qū)城北鎮(zhèn)干光村

　　殿堂式

　　四、殿堂式

　　殿堂式建筑一般都表現(xiàn)為中原漢族府第門(mén)庭的風(fēng)格。它采用的是中國(guó)民族傳統(tǒng)建筑工藝中最為先進(jìn)的抬梁式和斗拱式混合結(jié)構(gòu)，布局嚴(yán)謹(jǐn)，講究座向，左右對(duì)稱(chēng)，堂皇美觀，具有較高的科學(xué)價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。典型：南華又廬。

　　殿堂式

　　南華又廬

　　潘氏南華又廬位于梅縣南口鎮(zhèn)僑鄉(xiāng)村，為十六世祖潘祥初（毓輝）所建。堂內(nèi)懸有“南華又廬”匾額，題有“光緒三十年”，即1904年竣工。

　　地點(diǎn)：梅縣南口鎮(zhèn)僑鄉(xiāng)村

　　門(mén)票：10元

　　交通：梅州東教場(chǎng)乘坐13路公交車(chē)在僑鄉(xiāng)村下車(chē)。

　　五、其他圍樓

　　蕉嶺縣石寨土樓：位于蕉嶺縣南礤鎮(zhèn)石寨村，由方樓、樹(shù)德樓、郭氏宗祠組成。

　　交通：梅州汽車(chē)客運(yùn)公司7：30-18：00約20分鐘一班到達(dá)蕉嶺縣。

　　興寧縣花螺墩長(zhǎng)興圍：小圍龍屋一般只有一至二條圍龍，大型圍龍屋則有四條五條甚至六條圍龍，花螺墩長(zhǎng)興圍羅屋計(jì)有六層，據(jù)知是興寧市內(nèi)圍數(shù)最多最典型的圍龍屋。

　　地點(diǎn)：興寧縣寧新街道辦大圳村花螺墩

　　興寧縣磐安圍：始建于1895年的廣東興寧葉塘鎮(zhèn)河西村大型圍龍屋磐安圍，歷經(jīng)百多年風(fēng)雨仍然保存完好無(wú)損。磐安圍取“堅(jiān)如磐石，安居樂(lè)業(yè)”之意，為劉姓家族居住地，之所以完好無(wú)損且周?chē)鸁o(wú)建筑，是因?yàn)樵搰埼輦飨潞笕艘呀?jīng)形成一種不成文的傳家制度，任何人不得改變?cè)薪Y(jié)構(gòu)，不得在圍龍屋周?chē)ǚ俊?/p>

　　地點(diǎn)：葉塘鎮(zhèn)河西村

　　交通：梅州汽車(chē)客運(yùn)公司6：45-18：00每10分鐘一班到興寧縣。

　　客家圍屋