牛肉韓國Style
而如果你要做一個到位的吃貨,就用比較專業(yè)的吃法,在肉上放點洋蔥,圈起來蘸一蘸密制醬,放在蔬菜上裹起來吃。只是這肉實在是美味,沒有蔬菜也不覺得膩。
牛肉韓國Style
如果你不喜歡韓國料理中太濃的腌制味,Bornga有不曾腌制的精選澳洲無骨小牛排肉,讓人品嘗牛肉最天然鮮嫩的味道。配以Bornga各種風(fēng)味的蘸醬,一種肉可以吃出幾種美味。
除此之外,不吃牛肉的朋友可以選擇Samgyupsal之類的五花豬肉,肥瘦兼得聽說也是不錯。
牛肉韓國Style
除了烤肉,Bornga還有一些別的家常味菜。夾心牛肉在上桌時在豆醬中小燉幾分鐘,一則把牛肉味入湯,二則收干水分讓湯汁更為濃稠。