覺(jué)品壹號(hào)商務(wù)會(huì)所,擁有800平米的營(yíng)業(yè)面積,能容納120人同時(shí)用餐。其獨(dú)特的裝修風(fēng)格,古典與現(xiàn)代的完美結(jié)合,經(jīng)典雅致的北京四合院形式的外觀設(shè)計(jì),使您步入大廳就能體會(huì)到一種賞心悅目的心境,精致的木雕門(mén)窗,錯(cuò)落有致的擺設(shè),活力四射的智慧樹(shù),巧奪天工的天花板讓您感受到愜意的藍(lán)天白云;呈現(xiàn)出古樸,韻味十足京城的風(fēng)土人情。四國(guó)風(fēng)格的宴會(huì)包廂,讓您體會(huì)古樸的中國(guó)風(fēng),原始?xì)庀⒌臇|南亞,帶你走入浪漫的法國(guó)與熱情奔放的美國(guó),您可以在此休息疲憊的身心,享受我們?nèi)缧蛄魉慵?xì)膩、溫馨、體貼的服務(wù),讓您感受生活、品味人生,流連忘返、夢(mèng)回縈繞。
覺(jué)品壹號(hào)主題餐廳 喚醒品位神經(jīng)
無(wú)論您在溫馨雅致的大廳亦或是在舒適愜意的包廂,都可以品嘗到我們精心為您準(zhǔn)備,代表各國(guó)風(fēng)情的爽口的飲料、精美小吃;也可以喝咖啡、品茗茶,還能滿足您品嘗中西完美融合的特色美食。“覺(jué)品壹號(hào)”是您與朋友相聚、戀友約會(huì)、家人團(tuán)圓、商務(wù)洽談最佳選擇的理想之地。美味對(duì)于美食者來(lái)說(shuō)想要感受這原汁原味的中國(guó)生活當(dāng)然要從美食入手,而這覺(jué)品壹號(hào)就是把中國(guó)各地美食都聚焦于此,在這里不管您來(lái)自哪里都能找到媽媽的味道,有種回家的感覺(jué)。值得一提的是這里的美食都是選用有機(jī)食材的,不放任何的食品添加劑,都是用食材和原料調(diào)制的高湯。這里的菜譜也與眾不同,在您選擇美味的時(shí)候還可以了解這些美味的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與特點(diǎn)。以下簡(jiǎn)述下部分菜品。
六合白鹵鵝三件,選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、低脂低膽固醇的鵝胗、鵝掌、鵝翼,以高湯鹵汁,是一道清爽健康的開(kāi)胃涼菜。覺(jué)品田園三珍,去不采用南方當(dāng)?shù)厣搅?、田園生長(zhǎng)的野生菜品,馬蘭頭、芥菜、板栗,清新的開(kāi)始了這一餐盛宴。
膠東四大金剛,廚師將東南西北的食材組合在一起,蝦皮、蝦醬炒蛋、腌菜毛豆、咸菜肉絲,分別盛入四小缸,用山東特色煎餅卷食,是一道菜點(diǎn)合一的佳肴。
特色火山巖系列菜品,選用獨(dú)特的澳大利亞火山石作為傳熱媒介,配合玫瑰山食鹽,在烤制的過(guò)程中,將火山石的豐富礦物質(zhì)和微量元素,傳導(dǎo)入雪花牛肉、澳洲牛排和帶子大蝦中,美味與健康兼得。
地址:宣武區(qū)南新華街1號(hào)瑞馳大酒店1樓(地鐵和平門(mén)站D2出口)
交通:乘地鐵2號(hào)線和平門(mén)站D2出口; 或乘公交673路/301路/特4路/特7路到和平門(mén)東站
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