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走進(jìn)"蘭芳園"品嘗香港冰室文化

2017-11-23 14:54    來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)     打印本頁(yè) 關(guān)閉

  11月22日,香港尖沙咀重慶大廈地庫(kù)的蘭芳園門(mén)庭若市。香港歷史悠久的蘭芳園茶餐廳,早年在港島中環(huán)結(jié)志街以大牌檔形式經(jīng)營(yíng),現(xiàn)時(shí)除設(shè)于大廈的舊店及新店兩間店鋪外,位于街邊的檔口仍然保留,是香港僅余的大牌檔之一。蘭芳園于1952年由林木河創(chuàng)辦,并首創(chuàng)港式飲料“鴛鴦”,首創(chuàng)以茶袋沖制、俗稱(chēng)絲襪奶茶的香港式濃滑奶茶。蘭芳園還供應(yīng)傳統(tǒng)食品如多士、三文治等,其他食品包括蔥油雞扒撈丁(撈出前一丁面)、奶油豬仔包、豬扒包、番茄薯仔湯通粉等??偟昱c分店每日吸引不少名人、上班族及海外旅客慕名光顧,其門(mén)外常見(jiàn)排隊(duì)等候的人龍。中新社記者 洪少葵 攝

責(zé)編:邵恰