映象網(wǎng)汝州訊(記者 楊增強(qiáng) 通訊員 梁睿拓)為了認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全檢查行動(dòng)工作精神,汝州市廟下鎮(zhèn)食安辦結(jié)合實(shí)際,由鎮(zhèn)安檢所、食安辦、食品藥品監(jiān)督管理所于11月20日至12月7日對(duì)鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查,重點(diǎn)對(duì)小型餐飲業(yè)、小飲食攤點(diǎn)、粉條廠、辣條廠的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生條件,內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,垃圾廢棄物的處理,采購(gòu)食品及原料索證索票,衛(wèi)生制度的落實(shí),公共用具、餐具的消毒情況進(jìn)行檢查。
據(jù)了解,此次共檢查餐飲業(yè)121家,其中:學(xué)校食堂10家;農(nóng)村聚餐單位5家。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,監(jiān)督員當(dāng)場(chǎng)制作現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督筆錄,提出整改意見(jiàn),責(zé)令限期整改10家。通過(guò)檢查,針對(duì)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)中存在的食品安全問(wèn)題進(jìn)一步加大了監(jiān)管力度,為廟下鎮(zhèn)餐飲業(yè)食品安全大檢查向縱深推進(jìn)奠定了基礎(chǔ)。
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