純天然食品就是衛(wèi)生安全食品
食品是否安全,不能以是否純天然來判斷。自然界中也存在原本有毒或可產(chǎn)生毒素的生物。比如,生鮮菜豆、黃花菜、生魔芋,不加熱就是有毒的。
實(shí)際上,現(xiàn)在純天然可食的食品是非常少的,人類正是靠加工技術(shù)的進(jìn)步,使得許多不可食的純天然物質(zhì),加工成安全的食品。
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