全國人大代表、白象集團董事長姚忠良
中國網(wǎng)3月7日訊（記者 肖冰）作為一名全國人大代表，作為一名中國食品行業(yè)的從業(yè)者，姚忠良說，“要狠抓產(chǎn)品質量，因為我們從事的食品行業(yè)是事關億萬百姓身體健康和生命安全的頭等大事。食品安全出了問題，其他問題都無從談起?！?/p>
姚忠良表示，食品安全是關系到全社會的問題，政府要監(jiān)管、企業(yè)要自律、民眾要監(jiān)督，還要發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會的作用，從根本上穩(wěn)定民生。
為了有效防止食品安全事件的發(fā)生，他建議，國家應適當提高食品行業(yè)的準入門檻，將那些本身不具備安全生產(chǎn)能力的企業(yè)從“源頭上”拒之門外，從根本上杜絕企業(yè)間的不良競爭，能有效消除食品安全隱患。此外，他還建議，必須加強食品違法的刑罰力度，對于那些鋌而走險以更低的成本換取產(chǎn)品、影響到消費者健康的違法行為予以嚴厲打擊。
展望“十二五”，姚忠良期望政府和協(xié)會能整合企業(yè)及社會各方面的力量，逐步完善食品行業(yè)的體系和法律建設，在食品安全監(jiān)管和治理上更上一個臺階。
姚忠良表示，白象集團會繼續(xù)圍繞“將食品做得更健康、更安全、更方便”的理念，力爭在2015年實現(xiàn)銷售收入突破300億的目標。今年計劃擴大新鮮面條的經(jīng)營，主要原料就是河南的優(yōu)質小麥，“我們河南是最有理由做出最好的面條。為了確保食品安全，正在規(guī)劃10萬畝優(yōu)質小麥的供應。同時堅持在發(fā)展過程中，把白象打造成讓社會信任的品牌，比如目前正在研究以麩皮為原料的粗纖維保健品?！?/p>
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