商販以每斤4.8元~5.3元批發(fā)來色拉油裝在駕駛室油桶里。
輸油管一端連著從駕駛室油桶里泵出來的色拉油,一端連接榨油機(jī)與石磨。
石磨里面的芝麻僅僅是個“托兒”,石磨、榨油機(jī)等設(shè)備都是用來裝樣子給人看的,基本上不磨香油。
假香油賣十幾元,而其實一斤純小磨油的成本價也在17元左右。
磨盤里是芝麻,“磨”出的油還沒芝麻貴,買回家吃出“色拉油味”,為啥?
圖為工商人員查出的不法商販所用的榨油機(jī)等設(shè)備。
現(xiàn)磨的小磨香油
工商人員查獲一現(xiàn)做現(xiàn)賣小磨油摻假商販,揭出其“暗度陳倉”牟取暴利黑幕
□見習(xí)記者曹杰實習(xí)生李震通訊員楊鐵山文圖
閱讀提示
貨車上拉著全套磨油設(shè)備,喇叭中高喊著“小磨油現(xiàn)做現(xiàn)賣”的宣傳語,眼瞅著磨盤內(nèi)磨的是芝麻,可惜顧客買回家的小磨油,“咋吃都是一股色拉油味”;連日來,記者調(diào)查洛陽市小磨油市場發(fā)現(xiàn)怪現(xiàn)象:部分小磨油價格竟然低于芝麻價。
到底問題出在哪兒呢?3月21日,洛陽市工商人員查獲一現(xiàn)做現(xiàn)賣小磨油摻假商販,從而揭開了小磨油市場“暗度陳倉”牟取暴利的黑幕。
【市民反映】
現(xiàn)磨的小磨油吃不出“芝麻味”
“現(xiàn)在的小磨香油咋越吃越不香呢?”近日,不斷有市民向洛陽市工商部門反映,稱其購買的現(xiàn)磨小磨油有“一股色拉油味”。
家住該市瀍河區(qū)的投訴者李大娘稱,前幾天,她家附近來了一個現(xiàn)做現(xiàn)賣小磨油的商販,用高音喇叭不斷地吆喝出售現(xiàn)磨現(xiàn)賣的純芝麻小磨油,而且價格也不貴。
盡管家中不缺小磨油,不過李大娘看到人家是現(xiàn)做現(xiàn)賣的,就忍不住買了一瓶。
“怕他們摻假,我一直站在旁邊看著他磨,磨好了現(xiàn)場灌裝,當(dāng)時磨盤里放的都是芝麻?!崩畲竽镎f。
然而,令李大娘不解的是,這種現(xiàn)磨的小磨油買回家后,仍舊不怎么香,而且還有一股色拉油味。
后來,聽孩子們說,現(xiàn)磨現(xiàn)賣的小磨油也有摻假的,李大娘忍不住撥打電話投訴。
【記者調(diào)查】
小磨油價格咋沒有芝麻貴
近日,記者連續(xù)走訪了大張量販生鮮超市西關(guān)店和老集菜市場、周公市場等多家商場、集市,發(fā)現(xiàn)了一個奇怪的現(xiàn)象:部分小磨油的價格竟然低于芝麻的價格。
21日上午11時左右,記者冒雨來到位于洛陽市老城區(qū)麗景門附近的老集菜市場暗訪。
在一家糧油店前,記者看到由于下雨的緣故,該店的磨油機(jī)器和鍋并未擺出來,只在門口雨棚下的桌上,擺放了一些瓶裝的香油,瓶子大小不同,但從外面看顏色沒什么兩樣。一個老板模樣的中年男子看到記者進(jìn)去,趕緊站起來招呼。
“香油咋賣的?”記者問。
“價格不同,有10塊錢一斤的,有16塊錢一斤的,還有20塊錢一斤的,你想要哪一種?”記者拿出兩瓶價格不同的香油仔細(xì)對比了一下,并未發(fā)現(xiàn)有何不同。
“香油不都是芝麻榨的嗎?顏色看著也一樣,為啥價格差這么多???”記者問。
“價格高的香油純度也高,如果你想要純芝麻榨的香油,屋里也有,25塊錢一斤?!敝心昴凶诱f。
“純度不同?里面難道還摻有別的東西嗎?”記者追問。
“也沒啥,就是磨的次數(shù)不一樣,價格高的是第一遍油,比較香?!敝心昴凶涌戳丝从浾咛氯馈?/p>
記者隨即追問他,一遍油二遍油是如何區(qū)分出來的。他支支吾吾了一會兒,也沒給出個準(zhǔn)確答案,不耐煩地問記者:“你到底買不買?。俊?/p>
在周公市場內(nèi)的一家糧油店,記者看到其桌子上同樣擺放著大小兩種玻璃瓶裝香油,儲量分別為300ml和500ml,價格則分別為8元和15元。隨后,記者又走訪了周公市場附近的大張量販生鮮超市西關(guān)店。在量販內(nèi)的小磨香油柜臺上面,擺放了幾種不同品種的小磨香油,價格分別為9.3元/200ml、24元/500ml等。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,目前,一斤芝麻的市場價6元左右,大超市內(nèi)的售價在七八元,而磨制一斤香油需要2.7斤左右的芝麻,換算一下,不考慮人工、水電費用,光成本需要16塊多。
【工商查處】
榨油機(jī)輸油管“暗度陳倉”
20日上午,洛陽市工商局瀍河分局北窯工商所接群眾舉報,得知有人在瀍河區(qū)東關(guān)大石橋的河堤早市上,出售“沒有芝麻的小磨油”,遂派人前往。很快,工商人員就在早市附近,查獲了一個現(xiàn)做現(xiàn)賣小磨油摻假的商販。
該商販?zhǔn)且幻?0歲左右的年輕男子,駕駛著一輛雙排座小貨車。貨車車廂內(nèi)放著柴油機(jī)、榨油機(jī)、盛滿芝麻的石磨及盛油的玻璃瓶等雜物。
工商人員掀開車廂底部的皮墊后,大吃一驚:一根甘蔗粗細(xì)的輸油管藏身下面,輸油管一頭連接榨油機(jī),一頭竟然穿過車廂,進(jìn)入駕駛室,連接到了一個鐵皮油桶上面。鐵皮油桶位于駕駛室的后座上,外邊包裹著一層黃色編織袋,桶內(nèi)是所謂的“小磨香油”。
據(jù)仇某交代,他貨車上的石磨、榨油機(jī)等設(shè)備都是用來裝樣子給人看的,基本上不磨香油。而榨油機(jī)里面流出來的所謂“小磨香油”,也全部是通過輸油管從駕駛室里的油桶里泵出來的色拉油。
“為了迷惑購油者,我們也會在油桶內(nèi)的色拉油中加入一些小磨香油?!背鹉痴f。
據(jù)仇某介紹,他出售的“小磨香油”一般不論斤賣,都是用準(zhǔn)備好的玻璃瓶裝,一瓶能裝約8兩,要價13元左右。
而在老城區(qū)某市場從事小磨油生意的沈吼(化名)告訴記者,目前市場上,小磨油里都是摻的色拉油,色拉油的批發(fā)價在每斤4.8元至5.3元,經(jīng)不良商家這么一倒騰,賣15元左右一斤,其中的暴利可想而知。
【部門說法】
芝麻油不得隨意勾兌
針對此事,記者從洛陽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局了解到,2009年1月1日,由國家質(zhì)檢總局制定實施了芝麻油新國標(biāo),其中明確規(guī)定:芝麻油只能使用芝麻作為唯一原料,各類芝麻油不得混入其他植物油或非食用植物油以及香精、香料等食品添加劑。
雖然色拉油對人體沒有任何危害,但是商家在香油中摻色拉油,屬于欺騙消費者的行為,摻假商販屬查處打擊的對象。
相關(guān)新聞
更多>>