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美專家穿防爆服小心翼翼解密老式爆米花機(jī)

2013-01-24 07:05 來源:光明網(wǎng)

美專家穿防爆服小心翼翼解密中國老式爆米花機(jī)

  主持人身穿防爆服做準(zhǔn)備。

  中國“神器”爆米花機(jī)因美國著名探索節(jié)目《流言終結(jié)者》意外走紅,“崩爆米花”震驚全美國,登上了美國著名探索節(jié)目《流言終結(jié)者》,被用來實(shí)驗(yàn)探究制作爆米花的最快方法。

  他們忘記罩上麻袋了

  【視頻還原】

  中國傳統(tǒng)的爆米花機(jī)就是“大炮手搖爆米花機(jī)”,而用老式爆米花機(jī)制作爆米花也被形象地稱為“崩爆米花”。近日,這種在中國司空見慣的爆米花機(jī)引起了美國人的好奇,登上了美國Discovery探索頻道的著名節(jié)目《流言終結(jié)者》,用來實(shí)驗(yàn)探究制作爆米花的最快方法。

  節(jié)目中一個(gè)箱子被打開,一位主持人驚嘆地說:“真不敢相信,我聽說過這東西,但從沒想過他竟真的存在?!倍渥又醒b的正是來自中國的大炮手搖爆米花機(jī)。

  主持人說,他們仔細(xì)研究了這款來自中國的機(jī)器之后得出結(jié)論“安全第一,美味第二”,于是他們架起防彈玻璃,穿上防爆衣,還翻譯了中文版的使用說明書。

  在加熱將近十分鐘后,一位主持人穿著防爆服小心翼翼地“引爆了”這顆“炮彈”。

  而“炮彈”的威力也讓人震驚,一顆顆爆米花像子彈一樣發(fā)射出來,噴射到演播室頂棚后散落一地。

  經(jīng)過實(shí)驗(yàn),這個(gè)大家伙雖然不是制作爆米花最快的機(jī)器,但著實(shí)讓主持人和美國觀眾“見識(shí)”了一把。

  中國傳統(tǒng)爆米花可上溯到宋朝

  爆米花:美國人最愛的零食

  【背景】

  原產(chǎn)于中美洲的玉米自16世紀(jì)傳入中國,據(jù)記載明朝鄭和下西洋帶回了這種高產(chǎn)農(nóng)作物。在原產(chǎn)地美洲以外,中國是玉米種植最為普及的地區(qū)。玉米也是全世界總產(chǎn)量最高的糧食作物。

  民間習(xí)俗中,在農(nóng)歷二月初二即傳統(tǒng)“龍?zhí)ь^”這一天,人們都要吃爆玉米花。

  根據(jù)北方民間的神話故事,“金豆開花”的爆米花用以解救龍王為人間降雨。每逢農(nóng)歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。

  有關(guān)中國爆米花的起源可以上溯到宋朝。當(dāng)時(shí)的詩人范成大曾提到上元節(jié)吳中各地爆谷的風(fēng)俗,頗有生活之趣。

責(zé)編:周艷博
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