一名訂餐的學生從派送員手中接過外賣餐食
外賣在生活中迅速興起,而且外賣的形式也變得多樣化,不僅可以電話訂購,也可以在網上訂購。在大學校園,外賣小哥的身影也成了一道熟悉的風景線。
外賣在大學校園中到底有多受歡迎呢?大學生為何要叫外賣呢?在高校放寒假之前,記者走訪了省城3所大學,一天之內,6個女生宿舍,3個男生宿舍,共有52名同學,有9名同學點了外賣。
1 在學校男生比女生叫外賣頻率高
“今天有點偏辣啊?!蓖崎_一個大二女生宿舍的門,一股子飯味。6人間宿舍,有4個人都在吃著外賣?!拔覀冞€沒有下課就在網上訂了外賣,一下課就能吃上飯了,天氣太冷了,哪都不想去啊,趕緊回宿舍?!彼奚嵋慌f,另外兩名同學去食堂吃飯了,因為她們家里經濟條件不好,食堂的飯菜更實惠。記者了解到,她們其中3個人點了麻辣拌,一份是7元,1個人點了大米和宮保雞丁,一共是10元。“其他宿舍的人有人每天都叫外賣,都不去食堂吃飯,太懶了。如果沒課,除了下樓拿外賣,可以一天都在宿舍床上待著?!?/p>
記者在另外一個宿舍看到也有女生正在吃外賣食物。“在冬天,我除了早飯,其余兩頓基本都叫外賣?!迸f完,打開自己的手機通話記錄讓記者看。“飯”這個字就是外賣,這個字在通話記錄里出現的頻率很高,時間也比較固定,連續(xù)好幾天都是不到12點和不到7點有往出打的通話記錄。她說,這家飯店是上半個月發(fā)現的,味道很好,而且分量足夠。
男生宿舍也是如此嗎?記者來到大三計算機專業(yè)的一個宿舍中,4個人各自盯著電腦屏幕,桌子旁邊或者垃圾筐內都堆放著一個吃完的飯盒。因為全神貫注,他們根本沒有時間理會記者。其他宿舍的一名同學說,他們在打聯機游戲,必須得集中注意力,不然一個人失誤就會毀了整個團隊。他說,“他們如果下午第一節(jié)沒有課,中午就會打游戲,叫外賣就是必須的了,一共就4個人,肯定沒人給捎飯?!?/p>
當然也有許多同學不曾叫過外賣?!拔覀冇植皇抢系貌荒軇恿?,為什么要叫外賣呢,我們還很年輕?!睂W生小馮從來沒有叫過外賣,她覺得那樣會使自己變得懶惰,學生就應該多跑多走。小馮的作息很規(guī)律,幾乎每頓飯都要在食堂吃?!安粌H我這樣,我還讓我的好朋友和我一樣,沒有十分特殊的原因就不要選擇外賣,相跟著一起出去吃多開心?!?/p>
據了解,在學校,男生比女生叫外賣頻率高,因為男生花錢大手大腳而且要打游戲沒時間出去吃飯?!霸谂R近考試的時候同學叫外賣的也會比平時多,因為那會課少了,基本就在宿舍待著復習,要抓緊時間看書,所以會叫外賣?!?/p>
2 選擇外賣的原因各不相同
在記者走訪中發(fā)現,學生們選擇外賣的原因都不太相同。有的因為天氣原因叫外賣,有的因為要打游戲叫外賣,有的因為做兼職叫外賣……
同學們都表示,如果沒有特殊原因也不會叫外賣,只有極個別人會成天叫外賣。“我們的生活費是有限的,外賣通常會比食堂貴一些,大部分學生都比較節(jié)儉,所以不會總叫外賣,但如果有事,外賣確實是一種不錯的選擇?!币幻麑W生說。
張同學就是有特殊原因才總是選擇外賣?!叭绻程迷谕砩?點仍開門,我肯定會去食堂吃飯的?!彼趯W校附近的一家商鋪打工,晚上9點才能回到學校,那時食堂已經關門了,因為宿舍有門禁加上身體勞累,不想再出去覓食,不得已只能叫外賣來吃?!拔揖徒凶畋阋说哪欠N,有時候是一碗面,有時候就是一份蓋飯。倒是可以出去吃,但那樣花銷更大。打工本來就是因為想掙點錢,不能這么浪費掉?!睆埻瑢W和記者在電話里說道,此時的他還在打工,沒有顧得上吃午飯。
像張同學一樣情況的,不在少數。他們中間有的甚至可以利用課余時間做兼職能繳清自己的學費,也有同學就在校園內做兼職,比如圖書館、食堂、體育館等。
排除這些自身原因,外賣的量大味美也是不可忽視的。外賣老板說,競爭這么大,學生又不是什么大款,最基本的“好吃”肯定是要滿足的。
記者在現場看到,該小區(qū)不僅大門口的門禁形同虛設,所有人員可以自由出入,每棟樓下的大門也是敞開的,無需按電子門鈴就可出入。
帖子“有圖有真相”,還附上了一張外賣訂單,上面顯示:事情發(fā)生在11月17日中午,南坪上海城附近某快餐店。” 于是,梅先生點了這家快餐店的外賣,還特別備注:“麻煩帶點紙到男廁所,蹲了半個小時了,謝謝,東西我出來再吃。
帖子“有圖有真相”,還附上了一張外賣訂單,上面顯示:事情發(fā)生在11月17日中午,南坪上海城附近某快餐店?!庇谑?,梅先生點了這家快餐店的外賣,還特別備注:“麻煩帶點紙到男廁所,蹲了半個小時了,謝謝,東西我出來再吃。
下雪天路滑,我們的小哥騎電動車在大雪里穿行非常困難,頂風冒雪還容易摔倒,我們很心疼。黃河路一家炸雞店的施老板告訴記者:“天氣不好大家不出門,外賣平臺關閉他們又不配送,導致生意一落千丈。
有部分“良心商家”仍然正常配送外賣,也沒有加價。只是到了下午,各大外賣平臺紛紛關閉交易,想加錢也沒得吃了。
隨著手機訂餐軟件越來越方便,每天大街上隨處可見外賣小哥忙碌的身影。百度外賣送餐員徐師傅:“我昨天中午在里面去取餐食,就進去了一下,出來就發(fā)現保溫盒里面還有4份客人定的餐不見了,價值100多塊錢。
自從手機APP外賣興起以來,許多在校大學生選擇足不出戶地在宿舍點餐,但學??紤]到學生的安全,紛紛在校內設立 “禁區(qū)”,禁止外賣車輛進入公寓區(qū)。對此,四川某大學成都學院保衛(wèi)處處長羅處長表示,學校之所以頒布“禁外令”,主要是考慮安全和衛(wèi)生問題。
省政府法制辦相關人士指出,我省此次規(guī)定攤販向食品藥品監(jiān)管部門備案,戶外公共場所食品銷售和餐飲攤點無證經營由城管部門查處。食品攤販不得經營裱花蛋糕、生食水產品、散裝酒、現制乳制品、散裝食醋、散裝醬油、散裝食用油以及國家、省規(guī)定禁止經營的其他食品。
生活節(jié)奏的加快,壓縮了許多工薪階層做飯和吃飯的時間,隨著互聯網的發(fā)展,網上訂餐成了一種新興行業(yè),足不出戶就能送餐上門,深受年輕人的喜愛。記者采訪發(fā)現,90%的上班族對網上訂餐十分依賴,但是對于食品安全問題,多數人則不愿深究。
被視為外賣平臺新吸金術的競價排名,很容易成為“黑作坊”的保護傘,嚴重危害“舌尖上的安全”。
上述店鋪老板還對中新網表示,他這個小店入駐了美團外賣和百度外賣兩個平臺,原來都是免傭金,但今年都開始收傭金。據了解,目前在線外賣平臺并沒有清晰、有效的盈利模式,普遍分析認為單靠收傭金也難以覆蓋運營成本。
“美團外賣”鄭州分公司所在的金水區(qū)食藥監(jiān)局工作人員介紹,《河南商報》在對問題作坊進行報道后,他們已經委派工作人員到其分公司了解情況。
經過調查發(fā)現,這些問題作坊多沒有營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務許可證,但都通過了美團外賣的“嚴格審核”,并且有的作坊月訂單量達8000多單。昨日下午,河南商報記者致電“美團外賣”鄭州高新區(qū)一位甘姓市場人員。
有的問題作坊無營業(yè)執(zhí)照和服務許可,月銷量8000多單。
每天運送著各類美味,卻從未按時吃過飯;一個月僅有三天假期,蒙頭睡一覺就是最好的休閑;水漲船高的房租將他們的居住地越推越遠;不斷從嚴的要求更讓他們苦不堪言……