低價鹽買不到,高價鹽一大堆。
一家飯店的經(jīng)營者稱,1.2元一袋的鹽很難買到,現(xiàn)有的1.5元一袋的食鹽也是年前的庫存。
昨日,報道了從年初開始,洛陽市場每袋1.2元的食鹽“失蹤”一事。報道發(fā)出后,引起強烈反響,不少市民撥打本報熱線反映自己的買鹽“遭遇”。鹽業(yè)部門在受訪時稱洛陽市沒有間斷過1.2元食鹽的供應(yīng),但為何市民買個鹽這么難,記者繼續(xù)進行關(guān)注。
超市
1.2元一袋的食鹽有多少,我們要多少!
“1.2元一袋的食鹽確實很難買,我最近一次見著還是在半年前?!笔忻耜愊壬戳舜蠛訄髨蟮篮髶艽虮緢鬅峋€反映。陳先生說,之前,他好長時間都買不到1.2元一袋的食鹽,大概在半年前的一天,他早上8點去大張超市買菜,剛好看見工作人員正在搬運食鹽,就趕緊買了一箱。
1.2元一袋的食鹽為何如此難買?對此,洛陽市鹽業(yè)管理局相關(guān)工作人員在受訪時說,“部分商家覺得利潤低,不愿意銷售是原因之一”。但是,記者在采訪中發(fā)現(xiàn),商家的態(tài)度并非如此。西工區(qū)一小型超市的老板告訴記者:“老百姓一般對于食鹽沒有太多要求,以我們超市為例,目前我們銷售的有一塊五和兩塊兩種食鹽,一塊五的明顯比兩塊的好賣,這么說吧,只要有一塊五的就沒人要兩塊的?!?/p>
而市區(qū)另外一家大型超市相關(guān)負責(zé)人聽記者說市面上有1.2元一袋的食鹽后,馬上問:“哪里有賣,有多少要多少!”
市民買低價鹽還得持低保證
雖然普通超市難覓1.2元一袋的食鹽,但據(jù)鹽業(yè)部門相關(guān)負責(zé)人介紹,1.2元一袋的食鹽在市區(qū)平價超市和三個鹽業(yè)分公司均有銷售。但記者和一平價超市聯(lián)系時,對方表示1.2元一袋的食鹽很難進,根本滿足不了需求。昨日,市民李先生向記者反映,去鹽業(yè)分公司購買低價鹽居然被要求提供低保證!
李先生說,因為想腌制咸菜,用鹽量較大,上個星期他去西城鹽業(yè)分公司,想買幾袋1.2元一袋的食鹽,但工作人員告訴他必須出示低保證。“我就不明白了,吃個鹽跟低保證有啥關(guān)系?”
昨日,記者以普通市民的身份撥打了西城鹽業(yè)分公司的電話。記者問道,購買1.2元價位的食鹽是否要提供低保證,工作人員說“低收入人群可以買”,原因是鹽量不多。另外一名工作人員解釋道,人們生活水平提高了,收入較高的,應(yīng)該不需要1.2元一袋的食鹽,這樣做也是照顧低收入人群。經(jīng)溝通,最后工作人員表示,如有特殊需求,可以給記者供應(yīng)1.2元一袋的食鹽,讓記者直接到分公司購買。對于需持低保證買鹽的情況,洛陽市鹽業(yè)管理局、鹽業(yè)總公司副總經(jīng)理王雷在受訪時表示:沒有這樣的規(guī)定,市民反映的情況會去落實。
聲音食鹽升級是好事,為啥剝奪選擇權(quán)?
市場難買低價鹽,市民質(zhì)疑不斷。劉先生說:“鹽業(yè)是壟斷行業(yè),但吃鹽是市民的剛性需求,今天1.2元一袋的鹽‘失蹤’了,接下來會不會是1.5元一袋的食鹽‘失蹤’?究竟是升級換代還是變相漲價?”
“食鹽升級換代,更綠色、更健康,肯定是好事,但鹽業(yè)部門不能剝奪老百姓的選擇權(quán)啊,洛陽市場上到底有多少1.2元一袋的食鹽,信息能不能更加透明、公開?”市民魏先生說。
2012年12月20日,網(wǎng)友“星星爭霸”就曾發(fā)帖稱:“今天去大張超市偶然看到的,1.2元500g包裝的食鹽,一下子買了2袋,夠吃一陣子了。作為一個洛陽人,能吃到這樣的鹽,打心眼里高興!”1.2元一袋的食鹽需求量由此可見一斑。
早前報道:洛陽市民投訴低價鹽缺貨 鹽業(yè)部門稱供應(yīng)有所減少
回應(yīng)減少低價鹽供應(yīng)量是為了全民健康
1.2元一袋的食鹽市場需求那么大,新推出的綠色食鹽究竟好在哪兒?
據(jù)洛陽市鹽業(yè)管理局、鹽業(yè)總公司副總經(jīng)理王雷介紹,此次升級換代的食鹽,除了不含有化學(xué)成分的食品添加劑亞鐵氰化鉀之外,從原料到工藝也更加“綠色”。不過,他指出,1.2元一袋的食鹽中的食品添加劑亞鐵氰化鉀是在國家相關(guān)規(guī)定的安全范圍內(nèi)使用的,按規(guī)范使用亞鐵氰化鉀不會對人體健康造成危害。
“食用鹽關(guān)乎國計民生,之所以減少供應(yīng)低價鹽,推廣綠色鹽,也是為了全民的身體健康,作為鹽業(yè)部門有這樣的職責(zé),同時也是滿足不同群體的需求?!蓖趵渍f,國內(nèi)很多城市早在幾年前就完成了綠色食鹽的推廣,河南省是在2011年啟動的,洛陽市在這一方面還相對落后。
對于“變相漲價”、“利益驅(qū)使”的問題,王雷表示,“價格都是發(fā)改委定的,不同鹽品生產(chǎn)工藝等都不同,鹽業(yè)部門不存在為了利潤不銷售低價鹽的情況?!?/p>
記者問道,1.2元一袋和1.5元一袋的食鹽哪個利潤更高,王雷表示“差不多”。記者還了解到,目前洛陽市每天消費的食鹽有70噸,但洛陽市場究竟有多少1.2元一袋的食鹽,王雷表示:“沒有具體統(tǒng)計。”
問題
商家進購低價鹽需搭配高價鹽
采訪中,部分商戶向記者反映,鹽業(yè)部門存在搭售食鹽的現(xiàn)象。
西工區(qū)一商戶告訴記者,他進一批1.5元一袋的食鹽,必須同時購買部分2元一袋的食鹽。搭售食鹽的做法,不僅影響到商戶,最終還可能轉(zhuǎn)嫁到消費者頭上。一商戶告訴記者,便宜食鹽銷售快,高價位的食鹽積壓,部分商家為解決食鹽積壓,可能會暫時只賣高價位食鹽,這樣一來,價格差就可能由市民承擔(dān)。
食鹽搭售情況是否存在?昨日,記者以商戶的身份聯(lián)系上鹽業(yè)部門一業(yè)務(wù)員,該業(yè)務(wù)員表示,不能單獨購買1.5元一袋的食鹽,必須搭售2元一袋的食鹽,不過她說,如果1.5元一袋的食鹽賣完了,可以單獨補充,不必再捆綁2元一袋的食鹽。“買五箱1.5元的,搭配一箱2元的,小一點的超市只買2元的就行,大型超市搭配的食鹽更貴一點兒。”
對此,洛陽市鹽業(yè)管理局相關(guān)工作人員在受訪時表示,他們沒有搭售政策,可能是業(yè)務(wù)員沒有理解政策,或者和客戶溝通有問題、方法不對。
專家
鹽業(yè)部門應(yīng)在推廣之前多聽取市民意見
“食鹽關(guān)乎國計民生,牽一發(fā)而動全身,所以一直由國家??兀@也是對老百姓的基本保障。”社會學(xué)者、洛陽師范學(xué)院教授安鋒說,推廣更加健康、綠色的食鹽是社會進步的體現(xiàn),但既然1.2元一袋的食鹽符合國家標(biāo)準(zhǔn),就不應(yīng)該剝奪老百姓基本的消費選擇權(quán)。其次,鹽業(yè)部門要倡導(dǎo)推廣綠色食鹽,就應(yīng)該在此之前多聽取老百姓的意見和建議,及時公開相關(guān)信息,進行聽證。
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