圍繞河南承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，30多名院士、專家建言獻策
去年河南鋁合金產(chǎn)量380多萬噸，全國數(shù)一數(shù)二，它是造飛機的“好料”
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河南的電子信息產(chǎn)業(yè)下一步應(yīng)如何發(fā)展？在全國舉足輕重的河南食品工業(yè)如何尋求新的突破？擁有全國數(shù)一數(shù)二的黃金、鋁等資源優(yōu)勢的河南，如何在航空航天新材料方面與高端產(chǎn)業(yè)找到更多的結(jié)合點？
昨天下午，由30多名中國科學(xué)院、中國工程院院士，清華大學(xué)、北航、南航、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授專家等組成的“院士智囊團”，與工信部總工程師朱宏任，河南省省長郭庚茂、副省長徐濟超等政府官員，以及河南的數(shù)十家優(yōu)勢企業(yè)一起，圍繞河南承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移進行了一場熱烈的對話和討論。
孫九林:中國工程院院士
建設(shè)中原經(jīng)濟區(qū)應(yīng)重視農(nóng)業(yè)信息化
“建設(shè)中原經(jīng)濟區(qū)，信息化這個概念不能丟，應(yīng)當貫徹到整個‘三化協(xié)調(diào)’當中?！敝袊こ淘涸菏繉O九林指出，建設(shè)中原經(jīng)濟區(qū)強調(diào)在兩不犧牲的前提下保證糧食產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)安全，這個過程中一定要引入農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)。
他表示，目前河南省已經(jīng)啟動了農(nóng)業(yè)信息化的示范項目，不過在農(nóng)業(yè)環(huán)境建設(shè)和環(huán)境預(yù)警方面還不夠充分，他建議在糧食生產(chǎn)和食品安全方面進一步加強信息化。
朱岳麟:北京航空航天大學(xué)教授
河南有望進軍航空航天新材料領(lǐng)域
“目前國內(nèi)大飛機制造和航天航空新材料等方面的產(chǎn)業(yè)科研集群大部分集中在北航，通過對三門峽等地的考察，我發(fā)現(xiàn)河南的鋁合金、黃金等資源都和航空航天新材料有著非常好的結(jié)合點。”北京航空航天大學(xué)教授朱岳麟對河南的有色金屬資源表現(xiàn)出濃厚的興趣。
他介紹說，高強度、高韌度的鋁合金是飛機制造的重要材料。通過考察發(fā)現(xiàn)，去年河南的鋁合金產(chǎn)量達到380多萬噸，在全國數(shù)一數(shù)二。鋁合金除了廣泛應(yīng)用于鋁型材、汽車龍骨等制造領(lǐng)域之外，也是飛機制造的重要材料，北航可以在此方面與河南加強合作。
“在制造飛機的復(fù)合材料方面，河南也有很廣闊的前景?！彼榻B說，目前最先進的波音787飛機，其中50%是復(fù)合材料。目前新一代的復(fù)合材料是鍍金的，而河南是全國第二大產(chǎn)金大省，在此方面也有廣闊的合作可能。
朱岳麟提出，希望在高強度鋁合金、納米銀以及生物果膠等方面與河南展開合作。
胡小松:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
河南食品工業(yè)應(yīng)高度重視現(xiàn)代技術(shù)
從2007年起，河南食品工業(yè)增速出現(xiàn)放緩，增速低于全國平均增速。
“這是否意味著河南的食品工業(yè)遭遇了瓶頸期？”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授胡小松認為，河南食品工業(yè)應(yīng)重視食品精加工以及在傳統(tǒng)食品和中式菜肴的產(chǎn)業(yè)化過程中引入最先進的現(xiàn)代技術(shù)，以技術(shù)來突破瓶頸。
在山東之后，河南作為全國第二大食品工業(yè)大省，如何分享更多的食品工業(yè)大蛋糕？
胡小松認為，河南應(yīng)高度重視傳統(tǒng)食品和中式菜肴的產(chǎn)業(yè)化和工業(yè)化。
他舉例說，河南安陽的道口燒雞全國有名，現(xiàn)在國家的863重點高新技術(shù)項目中有一項技術(shù)，可以用20℃~30℃的水溫，以6000個大氣壓的壓力來實現(xiàn)對燒雞的殺菌，這樣工業(yè)化生產(chǎn)包裝出來的燒雞，能夠?qū)崿F(xiàn)無菌存放，保持鮮美的風味和口感。
在食品加工領(lǐng)域，有許多現(xiàn)代化的裝備技術(shù)、食品加工技術(shù)以及信息技術(shù)，他建議河南的傳統(tǒng)食品加工產(chǎn)業(yè)關(guān)注這方面的技術(shù)更新。
此外，他還提出，河南的一些速凍食品行業(yè)能耗很高，他建議企業(yè)關(guān)注相關(guān)的節(jié)能技術(shù)。（記者 董暢巖 實習(xí)生 張青青）
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