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榴蓮和酒不能同食 醫(yī)生稱榴蓮中的硫會(huì)阻止酒精代謝

2012-08-16 06:54 來源:大河網(wǎng)-大河報(bào)

  愛吃榴蓮的要注意了!您在享受榴蓮的同時(shí)可不能喝酒,否則,輕則傷身重則可能喪命。醫(yī)生說,這主要是因?yàn)榱裆徶械牧驎?huì)阻止酒精代謝。

  近日,有網(wǎng)友在微博上發(fā)帖說:“朋友的朋友的兒子在泰國(guó)旅游吃了很多榴蓮,然后又喝酒,于是引發(fā)心臟病猝死,28歲的小伙子去年剛結(jié)婚,老人都崩潰了。據(jù)說泰國(guó)有規(guī)定,吃太多榴蓮8小時(shí)內(nèi)不能喝酒?!本W(wǎng)友們?cè)谵D(zhuǎn)發(fā)的同時(shí)也發(fā)出疑問:榴蓮真的不能和酒同時(shí)吃嗎?

  “是的?!焙幽鲜∧[瘤醫(yī)院內(nèi)科副主任醫(yī)師陳小兵博士說,兩個(gè)月前,他在泰國(guó)普吉島開會(huì)時(shí),就聽專業(yè)導(dǎo)游講過吃榴蓮后8小時(shí)內(nèi)不要喝酒。

  他說,日本筑波大學(xué)研究者發(fā)現(xiàn),人體內(nèi)的醛脫氫酶是一種可以清理酒精毒素的酶,榴蓮中的大量硫成分可使醛脫氫酶的活動(dòng)減弱七成,如糖尿病患者同時(shí)吃榴蓮和喝酒,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn), “這與服用頭孢后不能飲酒是一個(gè)道理,都是因?yàn)樽柚沽梭w內(nèi)自發(fā)的代謝?!保ㄓ浾?nbsp;李曉敏 實(shí)習(xí)生 王勤碩)

責(zé)編:李婭
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