稻田里的小龍蝦

　　7月16日，記者走進(jìn)正陽縣陡溝鎮(zhèn)祝灣村正陽聚鑫水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，了解到這里的稻田里竟然養(yǎng)著小龍蝦。

　　該合作社負(fù)責(zé)人夏國厚拽了一把嫩嫩的草撒進(jìn)稻田邊的水溝里，成群結(jié)隊的魚兒一下子游了過來，很快就把草吃光了。

　　“這是我們種的草，每天要割一千公斤草喂魚。”夏國厚說，他和夏心芳、夏義學(xué)、夏仁光都是陡溝鎮(zhèn)的農(nóng)民，從小在淮河岸邊長大，對魚蝦、水稻有著特殊的感情。后來，他們四人結(jié)伴外出打工，一次偶然的機(jī)會接觸到湖北的龍蝦市場，看到了商機(jī)。

　　“我們就到湖北等地學(xué)習(xí)稻蝦連作模式。”夏國厚說，他們在外地學(xué)習(xí)引進(jìn)新的種養(yǎng)殖模式，把稻田里挖上環(huán)形溝，養(yǎng)魚、養(yǎng)龍蝦，稻田里水清、有水草、水源充足且水中微生物多，是養(yǎng)殖小龍蝦的理想場所。由于稻田里不打農(nóng)藥，稻田里的雜草都由人工拔。他們四個每天要到稻田里拔草，皮膚曬得黝黑。

　　“2013年開始做這件事的時候，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，魚和龍蝦都被拉到外地銷售。”夏國厚說，到2014年，他們通過土地流轉(zhuǎn)，擴(kuò)大到130多畝土地，成立了合作社，種養(yǎng)結(jié)合，在小龍蝦生長過程中，稻田不用化肥、農(nóng)藥，生產(chǎn)出生態(tài)、優(yōu)質(zhì)小龍蝦和稻谷。他們的產(chǎn)品受到客戶的青睞，魚和龍蝦也有了很好的銷路，其中廣東一家企業(yè)以高價把他們種的優(yōu)質(zhì)水稻全部收購。他們終于走上了致富路。

　　“今年我們已經(jīng)將種植養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到320畝。”夏心芳說，為充分利用稻田的空間，提高種養(yǎng)效益，合作社還將甲魚、鱔魚、鯽魚、鰱魚等“請”進(jìn)來，稻田的生態(tài)循環(huán)鏈更加完整了。

　　“我們的小龍蝦供不應(yīng)求。”夏心芳說，每公斤小龍蝦可賣到近40元，每畝水稻可產(chǎn)700公斤左右，有企業(yè)已經(jīng)和他們簽訂了銷售協(xié)議。

　　這四位土生土長的農(nóng)民，思想并不“土”，他們有更大的夢想，開始邀請周邊農(nóng)戶一起參與“稻蝦共生”種養(yǎng)，技術(shù)由合作社提供，銷售由合作社“承包”，目前已有100多人加入合作社。

　　“我們的夢想就是帶動更多農(nóng)民共同富裕。”夏國厚說，這個“稻蝦共生”種養(yǎng)模式，能產(chǎn)出更健康、安全的農(nóng)產(chǎn)品，提高了農(nóng)民的收入。