大白菜、芹菜、蘿卜……在山東青島一所職業(yè)中學(xué),這些蔬菜不是從市場(chǎng)采購的,而是由學(xué)校自己的農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的。該學(xué)校在山東膠州市馬店鎮(zhèn)小寨村租了300畝土地辦農(nóng)場(chǎng),每年花費(fèi)超32萬。從今年新學(xué)期起,農(nóng)場(chǎng)種植的各種蔬菜供給學(xué)校食堂,專供近4000名師生就餐。
17日上午,農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人高華強(qiáng)告訴記者,其中用了150畝地建立了綠色健康蔬菜生產(chǎn)基地。“學(xué)校對(duì)我們沒有產(chǎn)量要求,但一定要保證質(zhì)量,能不施肥就不施肥。而且是以天然井水、雨水實(shí)施灌溉。”高華強(qiáng)表示,一畝地成本要比普通地高出50%,但學(xué)校校領(lǐng)導(dǎo)普遍認(rèn)為“這錢花得值”。學(xué)校農(nóng)場(chǎng)未來還將種植果樹,規(guī)劃了家禽散養(yǎng)基地,家禽一律散養(yǎng),使用健康蔬菜、五谷喂養(yǎng),拒絕添加任何激素、抗生素。還要建造人工魚塘。
為什么到村里辦農(nóng)場(chǎng)呢?“原因其實(shí)很簡單,都是讓各類食品安全事件給‘逼’的,我們就是為了保證學(xué)生們吃上新鮮放心菜,吃得安全、放心?!毙iL張旗直截了當(dāng)?shù)亟忉屨f。(據(jù)半島都市報(bào)11月19日?qǐng)?bào)道)
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