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商家超市有“殺手锏” 誘惑你成為“購(gòu)物狂”

2012-11-15 10:06 來(lái)源:東方今報(bào)

  如果你是購(gòu)物狂,先別怪自己心太軟,要怪就怪商場(chǎng)、超市能使出誘惑你的“殺手锏”。最近,有微博爆料稱超市擺貨有規(guī)律:快過(guò)期的商品放前面,新鮮的放后面;與顧客的視線相同高度的商品往往利潤(rùn)較大。這條微博的轉(zhuǎn)發(fā)率一度居新浪微博轉(zhuǎn)發(fā)排行榜之首。其實(shí),商超誘惑顧客的“小秘密”遠(yuǎn)不止這些,或許正是這些“小秘密”,讓你不知不覺(jué)成了購(gòu)物狂。

  ●新鮮的商品放貨架后邊 便宜的商品放貨架下邊

  鄭州市民劉女士則是個(gè)“老超市通”,她告訴記者,說(shuō)自己偶然間發(fā)現(xiàn)了超市貨架上同款商品的生產(chǎn)日期不一樣,一般放在外層的商品的生產(chǎn)日期要比放在里層的商品的生產(chǎn)日期早一些?!拔乙话愣紩?huì)往里翻翻,每次準(zhǔn)能找到最新日期的。”劉女士。

  事實(shí)果真如此嗎?

  昨天,記者走訪了鄭州市內(nèi)的多家超市,在一家超市牛奶專區(qū)的貨架上,擺放了三排牛奶,記者拿起第三排的牛奶與第一排的對(duì)比,發(fā)現(xiàn)它們雖然是同款產(chǎn)品,但從生產(chǎn)日期來(lái)看,第三排的牛奶的確更新鮮。

  記者在各超市觀察發(fā)現(xiàn),多數(shù)消費(fèi)者拿起貨架最外層的商品后,只要看看沒(méi)有過(guò)期就放進(jìn)了購(gòu)物車,很少有人關(guān)注“日期更新鮮的商品放在貨架最里層”這個(gè)秘密。

  在那條轉(zhuǎn)發(fā)率很高的微博中,網(wǎng)友還說(shuō):“最便宜的(產(chǎn)品)在貨架下面,而與人視線同高度的商品往往利潤(rùn)較大。”在一些超市里,記者看到,放在與顧客視線平齊的兩層貨架上的洋奶粉,價(jià)格為200~400元,位置越靠下的確實(shí)越便宜,尤其是大包裝或者優(yōu)惠裝,往往被放在最下面。

  ●“燈光迷陣”無(wú)處不在 不同光源扮靚不同商品

  常去超市購(gòu)物的人都會(huì)發(fā)現(xiàn),超市里的青菜、肉類,看起來(lái)都比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的賣相好。在超市工作的李輝告訴記者,這是超市的“燈光迷陣”在起作用,他說(shuō),其實(shí)這也是超市常見(jiàn)的一種營(yíng)銷手段。

  超市里的生鮮需要“燈光”扮靚,百貨商場(chǎng)里的商品也一樣。鄭州市民魏楠告訴記者,每次在商場(chǎng)里買的化妝品,回家后再用,總感覺(jué)不如在商場(chǎng)試用時(shí)的效果好,感覺(jué)很奇怪。

  其實(shí)魏楠不知道,在這方面,商場(chǎng)有自己的秘密。昨天,鄭州一家百貨商場(chǎng)負(fù)責(zé)人于小姐向記者透露,各個(gè)品牌在裝修時(shí)選擇的光源是有講究的,像化妝品柜臺(tái)鏡前燈的光源,一定是那種柔和的光,這樣顧客在照鏡子試妝時(shí),都會(huì)感覺(jué)自己膚色很好;相反,珠寶柜臺(tái)就要打上直白的光,那樣會(huì)讓珠寶看起來(lái)閃閃發(fā)亮,成色好。

  “我在商場(chǎng)里賣過(guò)玉,在燈光下,那些玉圓潤(rùn)通透,但是我們調(diào)貨時(shí)把玉拿到外面一看,有的玉像個(gè)破石頭?!笔忻裢鯐栽谱鲞^(guò)商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員,她也承認(rèn)商場(chǎng)里的光源對(duì)商品有一定修飾作用。

  ●“商業(yè)動(dòng)線”有玄機(jī) 激發(fā)顧客的消費(fèi)激情

  對(duì)購(gòu)物達(dá)人來(lái)說(shuō),可能都會(huì)有類似的經(jīng)歷,本來(lái)沒(méi)有購(gòu)物計(jì)劃,在商場(chǎng)里走了一圈后卻有了購(gòu)物沖動(dòng),最終滿載而歸。

  作為消費(fèi)者的你,也許不會(huì)知道,這是商場(chǎng)的“商業(yè)動(dòng)線”在起作用??茖W(xué)的動(dòng)線設(shè)計(jì),能引發(fā)顧客的消費(fèi)興趣并最終實(shí)施消費(fèi)行為。

  “有一次逛商場(chǎng),本來(lái)準(zhǔn)備買條褲子,結(jié)果逛了一圈下來(lái),褲子沒(méi)買成,買了一大堆其他商品。”不少消費(fèi)者都有類似的感受。

  “每個(gè)商場(chǎng)都會(huì)研究顧客的購(gòu)物心理,目前逛街的顧客可以分幾種,第一種是有購(gòu)買目的的主動(dòng)顧客,具有較強(qiáng)的目的性;第二種是無(wú)購(gòu)物目的的顧客;第三種是會(huì)隨機(jī)購(gòu)買商品的顧客,主要以女性為主,她們大多屬于感性消費(fèi)者。”在北京一家百貨商場(chǎng)工作多年的馬先生向記者透露,要想激發(fā)顧客的購(gòu)買欲望,不僅要在商品自身設(shè)計(jì)上下工夫,還需要研究商業(yè)空間的內(nèi)部布置、空間分割是否合理,能否創(chuàng)造特定的購(gòu)物氛圍,讓顧客心情舒暢,從而達(dá)到激發(fā)其購(gòu)買欲望的目的。

  馬先生透露,如果仔細(xì)觀察你會(huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在各個(gè)百貨商場(chǎng)的通道一般都是“井”字形、“回”字形以及九宮格形,這樣有利于顧客多走動(dòng),避免出現(xiàn)“死角”。

  “就是有‘死角’也要通過(guò)商品布局讓‘死角’活起來(lái)?!编嵵菀淮笮桶儇浬虉?chǎng)的負(fù)責(zé)人毛女士說(shuō),百貨商場(chǎng)入門顯眼處一般都是銷售好的品牌,而很多商場(chǎng)里的‘死角’位置,也會(huì)安置銷售業(yè)績(jī)好的品牌,用來(lái)拉動(dòng)人氣。

  “櫥窗設(shè)計(jì)也很重要,設(shè)計(jì)好了對(duì)顧客有一定的誘惑性?!瘪R先生說(shuō),仔細(xì)觀察ZARA等時(shí)尚品牌的櫥窗你就會(huì)發(fā)現(xiàn),精美的櫥窗會(huì)刺激你的購(gòu)物欲望。

  因此,有業(yè)內(nèi)人士感嘆:“如果再有人說(shuō)你是購(gòu)物狂的時(shí)候,請(qǐng)你告訴他們,這不是我的錯(cuò)?!保|方今報(bào)記者 李莉/文 邱琦/圖)

責(zé)編:安文靖
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