9日下午,新浪微博網(wǎng)友發(fā)文稱:“驚恐、尷尬、惡心,云南省西雙版納景洪市職高212班的學(xué)生,昨天(8日)中午在食堂的飯菜里吃到了一個(gè)安全套?!?10月10日 人民網(wǎng)—云南頻道)
正所謂“民以食為天”,對(duì)于學(xué)校來說,食堂是其中的重要組成部分,學(xué)校食堂是為學(xué)生或教職員工準(zhǔn)備的吃飯的地方,其環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等方面必須要做到高要求、高標(biāo)準(zhǔn),確保師生能夠有一個(gè)好的就餐環(huán)境以及健康的飲食,這樣才有助于教師更好地教學(xué)、學(xué)生更好地學(xué)習(xí)。在學(xué)校食堂飯菜里吃到安全套,讓人惡心又氣憤,試問置那么多人的身體健康于何地?是一種極不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。
在學(xué)校食堂就餐一般要以學(xué)生為主,食堂方面要把學(xué)生擺在第一位,作為服務(wù)性部門,在各方面都要做好,包括工作人員的服務(wù)態(tài)度、飯菜的口味以及打給學(xué)生飯菜的份量等,最重要的是衛(wèi)生和安全,食堂從業(yè)人員必須是取得健康證并定期做好健康體檢,工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽;工作人員在準(zhǔn)備菜的時(shí)候要仔細(xì)認(rèn)真,對(duì)菜的新鮮、干凈程度不能打“馬虎眼”;要嚴(yán)格把好食品采購關(guān):嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,建立進(jìn)貨索證登記制度,并設(shè)置檔案;食品采購的場(chǎng)所應(yīng)相對(duì)固定,以保證所采購食品的質(zhì)量;禁止采購過期變質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的食品……
因?yàn)閷W(xué)校食堂的責(zé)任心不強(qiáng),疏忽大意,導(dǎo)致學(xué)生就餐后身體不舒服甚至中毒的事件時(shí)有發(fā)生:“2014年今年9月11日至12日發(fā)生的新化縣坐石鄉(xiāng)坐石完全小學(xué)、孟公鎮(zhèn)沙洲完全小學(xué)、奉家鎮(zhèn)中心小學(xué)等三所學(xué)校98名學(xué)生在食用企業(yè)配送營(yíng)養(yǎng)餐后出現(xiàn)身體不適,9月26日發(fā)生的漣源市茅塘鎮(zhèn)中心學(xué)校因食堂水源污染導(dǎo)致170名學(xué)生用餐后出現(xiàn)身體不適,以及9月29日發(fā)生的漣源市古塘鄉(xiāng)甲全希望小學(xué)90余名學(xué)生在食用企業(yè)配送營(yíng)養(yǎng)餐后出現(xiàn)身體不適。”、“2015年3月10日,??谑械?5小學(xué)海甸分校有7名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。南海網(wǎng)今日從海口市食藥監(jiān)局獲悉,事發(fā)后,經(jīng)有關(guān)部門立案調(diào)查,并認(rèn)定該事件系食物中毒”等等。
學(xué)校食堂問題會(huì)嚴(yán)重影響了學(xué)生身心健康,引發(fā)了社會(huì)惶恐,損害教育工作形象。作為學(xué)校,必須要從從源頭把好食堂的食品進(jìn)貨關(guān)、食品貯存關(guān)和食品加工關(guān),加強(qiáng)責(zé)任心,更好地保障廣大師生在校飲食安全。(劉秀豐)
為了使食堂從業(yè)人員進(jìn)一步掌握安全知識(shí),確保師生飲食安全健康,近日,商丘市十三中對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行了安全教育培訓(xùn)。
8月29日,師生們?cè)谝怨诺滹L(fēng)格裝修的南航明故宮校區(qū)二食堂用午餐。新華社記者 孫參攝影報(bào)道 8月29日,在設(shè)計(jì)成“航空餐廳”的南航將軍路校區(qū)五食堂,學(xué)生們?cè)凇皺C(jī)艙”餐位上用晚餐。8月29日,在設(shè)計(jì)成“航空餐廳”的南航將軍路校區(qū)五食堂,一名用餐學(xué)生從航空航天模型展臺(tái)邊走過。
當(dāng)日,記者連線南昌大學(xué)前湖校區(qū)餐飲管理科工作人員,表示目前為止沒有接到在校學(xué)生投訴,對(duì)網(wǎng)絡(luò)曝光餐盤出現(xiàn)蚯蚓不方便透露更多消息。
山西太原理工大學(xué),寫有“排隊(duì)你都做到了,愛情還會(huì)遠(yuǎn)嗎”等3條宣傳語的條幅懸掛在校園食堂內(nèi),提醒學(xué)生排隊(duì)就餐遵守秩序,成為學(xué)生們議論的焦點(diǎn)。
近日,河南信陽師范學(xué)院食堂推出新品種—胡蘿卜炒橘子。據(jù)了解,該食堂還推出天然美味的提子玉米茄子。網(wǎng)友問到底能吃嗎?只能說那酸爽,誰吃誰知道。其他食堂近日推出名為“冰鎮(zhèn)麻辣燙”的新菜,最高一天賣出200份!網(wǎng)友稱再一次刷新對(duì)高校食堂“暗黑料理”的認(rèn)識(shí)。辣條炒飯、爆炒妙脆角、玉米炒葡萄、辣椒炒月餅、西瓜炒肉……(映象網(wǎng)www.badao918.com)
近日,河南信陽師范學(xué)院食堂推出新品種—胡蘿卜炒橘子。據(jù)了解,該食堂還推出天然美味的提子玉米茄子。網(wǎng)友問到底能吃嗎?只能說那酸爽,誰吃誰知道。其他食堂近日推出名為“冰鎮(zhèn)麻辣燙”的新菜,最高一天賣出200份!網(wǎng)友稱再一次刷新對(duì)高校食堂“暗黑料理”的認(rèn)識(shí)。辣條炒飯、爆炒妙脆角、玉米炒葡萄、辣椒炒月餅、西瓜炒肉……(映象網(wǎng)www.badao918.com)
2015年03月17日,山東省濟(jì)南市,在濟(jì)南一高校食堂餐桌成了大學(xué)生備考的“自習(xí)課桌”。2015年03月17日,山東省濟(jì)南市,在濟(jì)南一高校食堂餐桌成了大學(xué)生備考的“自習(xí)課桌”。現(xiàn)場(chǎng),餐桌上放滿了堆積如山的備考書籍,由于大學(xué)生新一輪的考研備考出現(xiàn)“一桌難求”的現(xiàn)象,有學(xué)生帶著馬扎在食堂小賣部旁邊苦讀。
只有你想不到的,沒有食堂師傅做不到的!近日,復(fù)旦大學(xué)推出辣條炒飯,高校食堂再添神奇菜式!“混搭任性”的爆炒妙脆角、番茄蒸蛋、玉米炒葡萄、辣椒炒月餅、西瓜炒肉……你吃過什么“神菜”?
9月16日上午,廣州交通技師學(xué)校的食堂里,一位戴綠色圍裙、白色廚師帽的食堂阿姨,從一口湯鍋里撈出一塊骨頭啃;啃完之后,BIA…把吃剩的骨頭又扔回鍋里了。圖片來源:北京晚報(bào)官方微博 9月16日上午,廣州交通技師學(xué)校的食堂里,一位戴綠色圍裙、白色廚師帽的食堂阿姨,從一口湯鍋里撈出一塊骨頭啃;啃完之后,BIA…把吃剩的骨頭又扔回鍋里了。
近日,記者在東北師范大學(xué)本部看到,放暑假以后,很多“學(xué)霸”轉(zhuǎn)戰(zhàn)到食堂里看書學(xué)習(xí),將食堂變成了考研自習(xí)室,還有不少高中生在這里學(xué)習(xí)。
不刷飯卡不好意思,如果是一個(gè)人,她吃完就走,卡也不刷。
張先生是個(gè)承包食堂的生意人,但最近因?yàn)猷嵵菽掣邔W(xué)校的食堂承包續(xù)約問題,他和該校紀(jì)委書記鬧得不可開交。張先生拿著一堆所謂的“把柄”找到商報(bào),聲稱這位主管后勤的女紀(jì)委書記日常愛刁難人,吃飯也只刷1元錢,甚至“吃白食”。
一方面經(jīng)費(fèi)緊缺,一方面浪費(fèi)視而不見。能不能節(jié)約資源、勤儉辦學(xué),成為一所高校可持續(xù)發(fā)展、培養(yǎng)人才的必答題。
記者從省教育廳獲悉,我省將對(duì)“河南省中小學(xué)一級(jí)食堂”實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,并展開復(fù)查。
小狗熊、小青蛇、呆萌雞……這些不是西點(diǎn)店里的高檔甜點(diǎn),而是大學(xué)食堂里大媽們的手藝。
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