北京市消費(fèi)者協(xié)會14日發(fā)布嬰兒配方奶粉(1段)比較試驗(yàn)結(jié)果，無論是從國內(nèi)購買的國產(chǎn)奶粉、進(jìn)口奶粉，還是從香港購買的進(jìn)口奶粉，測試項(xiàng)目均符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，而且質(zhì)量水平相當(dāng)，不分伯仲。這是一條好消息。在恒天然事件尚未煙消云散之際，可以緩解公眾焦慮，樹立消費(fèi)者對奶粉市場的信心。
雖然看不懂那些復(fù)雜的數(shù)據(jù)和化學(xué)元素，但個(gè)人覺得北京消協(xié)發(fā)布的試驗(yàn)結(jié)果基本可信：一、采樣取樣涵蓋了奶粉市場上11個(gè)主流品牌的15種樣品，有一定代表性；二、委托檢測的機(jī)構(gòu)是農(nóng)業(yè)部乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心，該中心曾經(jīng)在三聚氰胺事件中對三鹿奶粉進(jìn)行檢測，具有相當(dāng)?shù)臋?quán)威性；三、檢測項(xiàng)目多達(dá)59種，能檢測的項(xiàng)目全都檢測了。
自三聚氰胺事件后，國產(chǎn)奶粉一直面臨消費(fèi)者的信任危機(jī)。這其中，有個(gè)別唯利是圖的奶企的責(zé)任，有監(jiān)管的失職，也有信息不對稱的因素。盡管事件發(fā)生后企業(yè)和政府部門作出了很多努力，一些乳業(yè)方面的專家也在媒體上信誓旦旦為國產(chǎn)品牌擔(dān)保，但那些專家基本上幫倒忙，越是說得天花亂墜，消費(fèi)者越不信。
這樣的尷尬處境，在前不久鳳凰衛(wèi)視“一虎一席談”的“洋奶粉還可信嗎”專題中展現(xiàn)得淋漓盡致。這個(gè)專題的本意是借恒天然出事的“東風(fēng)”，設(shè)置出國產(chǎn)奶粉“逆襲”的議程，可從現(xiàn)場觀眾的反應(yīng)來看，并沒有達(dá)到目的?，F(xiàn)場有消費(fèi)者表態(tài)說，恒天然只是一個(gè)“過失的事故”，而不是一個(gè)“蓄意的事故”。盡管恒天然也存在信息發(fā)布滯后的問題，但事故的曝光屬自揭家丑，坦然面對，并采取措施進(jìn)行了積極整改。
反觀另一邊，自稱“良心奶企”的經(jīng)理訴諸悲情，“懇請”給他們一個(gè)機(jī)會；乳協(xié)專家口若懸河，將國產(chǎn)奶粉的信任危機(jī)歸咎于媒體的不實(shí)報(bào)道；更有商務(wù)部研究員梅新育得意洋洋地反問：如果國產(chǎn)奶粉不可信，某些奶企每年上千億的產(chǎn)值是哪來的？對此，一位女性消費(fèi)者四兩撥千斤地反擊：本來是一件值得悲哀的事，到了某些人嘴里反倒沾沾自喜。如果不是因?yàn)榇蠖鄶?shù)父母買不起洋奶粉，試問，同樣價(jià)格的奶粉，誰會選擇國產(chǎn)的？
實(shí)話說，看到這三位代表的“代言”，我終于找到了國產(chǎn)奶粉難以贏回人們信心的原因。個(gè)別不誠信企業(yè)的缺德行為，敗壞了國產(chǎn)奶粉的聲譽(yù)，讓“良幣”受到了“劣幣”的牽連。作為國產(chǎn)奶粉的“代言”人，非但不能一味責(zé)怪消費(fèi)者“不給機(jī)會”，怪罪媒體“片面放大”，反而應(yīng)該感謝消費(fèi)者，感謝媒體。如果還是像過去一樣抱著居高臨下的態(tài)度，誰敢對國產(chǎn)奶粉有信心？
奶粉本無土洋之分，一堆沒有外包裝的奶粉擺在面前，人們不會在乎它是哪國的產(chǎn)品，只會在意其質(zhì)量的好壞。壞奶粉有毒，加了不該加的東西，好奶粉至少應(yīng)該沒有毒。國產(chǎn)奶粉與其爭名，不如爭氣。爭氣不是爭閑氣，不是爭與洋奶粉的一時(shí)之長短，而是提高產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)監(jiān)管，以公開坦誠的態(tài)度，歡迎媒體及社會大眾的監(jiān)督。北京消協(xié)公布的測試結(jié)果，用數(shù)據(jù)說話，就是“爭氣”的表現(xiàn)。
（李鴻文)
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