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白酒塑化劑處理遇難題 能否以臺(tái)灣為榜樣

2012-11-21 08:01 來(lái)源:大河網(wǎng)-河南商報(bào)

  白酒鬧鬼。在酒鬼酒塑化劑超標(biāo)高達(dá)260%、毒性為三聚氰胺20倍的消息曝光后,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的消息說(shuō),通過(guò)對(duì)全國(guó)白酒產(chǎn)品大量全面的測(cè)定,白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分。(詳見(jiàn)河南商報(bào)昨日B02~B03版、今日B02版)

  2011年臺(tái)灣的塑化劑風(fēng)波為我們普及了常識(shí),塑化劑類(lèi)似人工荷爾蒙,其毒性為三聚氰胺20倍。臺(tái)灣塑化劑事件曝光之后,雪球越滾越大,受事件牽連廠商217家,產(chǎn)品747項(xiàng)。臺(tái)灣行政當(dāng)局的處理措施,一是立即將所有含有塑化劑的商品下架,3天內(nèi)如能拿出合格證明才可重新上架;二是檢方對(duì)涉案人員提起訴訟,刑期從1年多到25年不等。

  之所以將臺(tái)灣的塑化劑處理與這次大陸白酒塑化劑風(fēng)波對(duì)比,是因?yàn)榍闆r極其類(lèi)似。其一,在事發(fā)的時(shí)候,相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不健全。其二,涉及面都很大,臺(tái)灣超市僅第一天就下架了果汁果醬類(lèi)食品4萬(wàn)多公斤,運(yùn)動(dòng)飲料、茶飲料98萬(wàn)多瓶,益生菌類(lèi)粉包26萬(wàn)多箱,這次大陸幾乎所有白酒都含有塑化劑,處理的話,波及的面也將非常廣。其三,都事關(guān)食品安全,人民健康。

  可從爆發(fā)初期相關(guān)企業(yè)和行業(yè)的反應(yīng)來(lái)看,兩地卻是反差巨大。此事在臺(tái)灣爆發(fā)之后,所有企業(yè)幾乎是一片檢討之聲,臺(tái)灣地區(qū)的最高領(lǐng)導(dǎo)人馬英九親自下令清查,表示要提升嚴(yán)查和重罰層級(jí),風(fēng)波過(guò)后還要求“從細(xì)節(jié)找問(wèn)題”。目前的白酒塑化劑風(fēng)波,大陸政府還沒(méi)有表態(tài),涉事的酒鬼酒不僅否認(rèn)其產(chǎn)品塑化劑超標(biāo),還稱商業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)不具備權(quán)威性,不會(huì)召回相關(guān)產(chǎn)品。實(shí)際上,大陸并非沒(méi)有塑化劑的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),2011年衛(wèi)生部簽發(fā)的文件對(duì)食品中塑化劑有明確規(guī)定,可一些酒企對(duì)此并不買(mǎi)賬,還以沒(méi)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)自辯,好像酒中的塑化劑不是塑化劑,酒不算食品一樣。

  類(lèi)似情況該怎樣處理,臺(tái)灣已為我們樹(shù)立了榜樣。對(duì)食品安全事件零容忍,需要鮮活案例來(lái)證明。(郭文婧)

責(zé)編:王濤
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