據(jù)報道，在第32個“世界糧食日”來臨之際，國家糧食局倡議糧食行業(yè)干部職工自愿參加“24小時饑餓體驗”。這一倡議得到了湖南省糧食局長、成都市糧食局長等官員的響應(yīng)，卻也遭到不少網(wǎng)友的質(zhì)疑，認(rèn)為這是“作秀”。
在一個特定的時間段，通過節(jié)制進(jìn)食，體驗一下饑餓的感覺，從而增強節(jié)約糧食的意識，其實是一個很好的創(chuàng)意。
現(xiàn)在的人多的是饜足感，很少再有饑餓感了。特別是城市里一些生活條件相對優(yōu)渥的人群，每天津津樂道的是體味“舌尖上的美味”，根本不知饑餓為何物。其實，稍稍回望一下，大概在30多年前，饑餓感還如影隨形，日日困擾著大多數(shù)國民。那個時候，“吃一頓飽飯”帶來的滿足感，絲毫不比今日的舌尖比拼更差。
即便是現(xiàn)在，在很多邊遠(yuǎn)山區(qū)，還有很多民眾依然苦于食物的單調(diào)、糧食的匱乏。此前媒體報道了“免費午餐”公益活動，人們驚訝地發(fā)現(xiàn)，在同一片藍(lán)天下，還有那么多孩子每天都在遭受饑餓的折磨，有些地方孩子的午餐居然只是幾顆燒熟的土豆！
與此為參照的，則是整個社會對糧食的巨大浪費。就個體而言，很多人早已經(jīng)習(xí)慣了大手大腳、大吃大喝。而從全社會來講，則表現(xiàn)為節(jié)約意識、節(jié)制意識的缺失。一方面，社會上競逐奢靡，不厭其精、不懼浪費；另一方面，政府層面的公款吃喝屢禁不止，在靡費食物的同時，也敗壞了社會風(fēng)氣。
糧食問題不僅沒有消失，甚至比任何時候都要嚴(yán)峻。據(jù)全國政協(xié)委員、湖北省政協(xié)副主席鄭楚光稱，全國每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤，相當(dāng)于全國糧食總產(chǎn)量的1/10。
從這個意義上說，糧食局長帶頭參加“24小時饑餓體驗”，咀嚼一下饑餓的“味道”，并非吃飽后的矯情，而是倡導(dǎo)居安思危、珍惜糧食、節(jié)約糧食的理念。
愛惜糧食，通過饑餓感的切身體驗，或許勝過空洞的說教。其實大家也不妨切身體驗一回，在饑餓的感覺中，重新喚起對糧食的那份感情。（胡印斌 媒體人）
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