10日，央視主播趙普發(fā)微博稱：“來自調(diào)查記者短信：不要再吃老酸奶（固體形態(tài)）和果凍了。尤其是孩子，內(nèi)幕很可怕，不細(xì)說”。隨后，媒體人朱文強發(fā)微博進(jìn)一步揭秘：“央視一哥們說，以后別吃果凍和酸奶，問為啥，他比喻說，哪天你扔了雙破皮鞋，轉(zhuǎn)眼就進(jìn)你們肚子了”。
兩條微博，短短數(shù)小時被十多萬人轉(zhuǎn)發(fā)，“皮革奶”一時在網(wǎng)上被傳得沸沸揚揚。就在民眾對“破皮鞋提取工業(yè)明膠制作果凍和酸奶”提出質(zhì)疑、向有關(guān)部門討要說法時，趙普和朱文強兩人竟在當(dāng)晚悄悄刪除了上述微博內(nèi)容。至于原因，趙普是三緘其口，朱文強也僅僅以“接了一個電話”來作為刪除微博的理由。
寥寥數(shù)語，未經(jīng)證實，卻在酸奶和果凍行業(yè)掀起了軒然大波，民眾們也因此如驚弓之鳥，惶惶不可終日。這消息是真是假？如果是真，哪個公司生產(chǎn)的酸奶和果凍是用皮革做出的？這樣做的目的是什么？吃了以后對人體的危害到底有多大？諸多網(wǎng)民關(guān)注的問題，由于得不到兩位微博當(dāng)事人的進(jìn)一步解釋和官方權(quán)威的證實，“皮革奶”一事更加充滿了神秘詭異的色彩。
作為媒體人，趙普和朱文強敢于披露食品行業(yè)的丑聞，維護(hù)公眾的權(quán)益，是值得肯定的。但披露信息后，面對公眾的進(jìn)一步質(zhì)疑時，不拿出更多的證據(jù)證實自己的言論，反而選擇沉默，吊起了公眾的胃口，這就有點不負(fù)責(zé)任的嫌疑。公眾在經(jīng)歷“三鹿奶”、“瘦肉精”、“問題豆?jié){”、“染色饅頭”、“地溝油”等一系列的問題食品事件后，食品安全的神經(jīng)已經(jīng)繃得很緊，任何一個食品行業(yè)的內(nèi)幕爆料都會進(jìn)一步刺激公眾敏感的神經(jīng)。披露“皮革奶”肯定會掀起軒然大波、引來公眾的廣泛關(guān)注和質(zhì)疑的，加之爆料者是公眾人物，這個“爆炸”效應(yīng)肯定會更加明顯——兩位媒體從業(yè)人員對這一點不會不知。
既然知道了自己的這番“揭秘”會在網(wǎng)絡(luò)上掀起熱潮，會引起眾多網(wǎng)友的普遍關(guān)注和質(zhì)疑，作為微博當(dāng)事人，就應(yīng)該堅持到底，拿出更多相關(guān)的證據(jù)佐證自己的言論，給公眾一個交代，給大家一個解釋。而不應(yīng)該在公眾一片驚訝和質(zhì)疑聲中突然選擇沉默，玩起“吊胃口”的把戲——堅持真相，勇敢站出來解釋，說明真相，這不但是崗位職位的要求，更是對社會、對公眾負(fù)責(zé)到底的要求。
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