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解放軍后勤外包:蔬菜從北京新發(fā)地市場直送陣地

2013-01-11 14:26 來源:解放軍報(bào)

  茫茫雪野,寒氣逼人。北京軍區(qū)某機(jī)步旅開闊的防御陣地上,雪地和陽光正積蓄力量,隨時(shí)反撲著人們的眼睛。

  11時(shí)50分,穿過坦克陣列,一股飯菜香味飄進(jìn)了記者的鼻子。循味走進(jìn)野戰(zhàn)帳篷,桌上的飯菜讓記者頗感意外——

  主食:米飯、花卷、白面饅頭、蕎麥饅頭;副食:羊肉火鍋菜(羊肉、海帶、白蘿卜、木耳、白菜),雞肉火鍋菜(雞肉、腐竹、香菇、胡蘿卜),魚香肉絲、西紅柿炒雞蛋;湯:紅糖姜絲湯、紫菜雞蛋湯。

  天寒地凍,風(fēng)雪交加,如此豐富多樣的菜品想必部隊(duì)費(fèi)了不少功夫。要知道,這里離最近的縣城往返要120多公里??纱妒掳嚅L邵凱卻輕松地說:“沒那么復(fù)雜,我們每3天下一次訂單,有專人送貨上門?!?/p>

  冰天雪地,貨從何來?邵凱說,白菜是從原產(chǎn)地河北豐寧運(yùn)過來的,蘿卜和西紅柿是從北京新發(fā)地市場直接配送的。

  看著記者疑惑的眼神,司務(wù)長蒲守國笑著解釋道:“這都是托基地生活保障中心的福!”原來,去年夏天,基地公開招標(biāo)了兩家地方企業(yè),建立生活保障中心,為到基地訓(xùn)練的部隊(duì)提供服務(wù)保障。

  記者決定驅(qū)車去基地生活保障中心一探究竟。巧的是,記者抵達(dá)時(shí),3輛大型專用物流車正在裝卸蔬菜。

  “我們昨天晚上剛接到部隊(duì)送來的訂單,正準(zhǔn)備上門分發(fā)?!北U现行臉I(yè)務(wù)主管顏靜說:“寒流來襲,全國各地蔬菜的價(jià)格波動很大,但我們這里的每一樣菜品價(jià)格都低于農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)公布的價(jià)格?!?/p>

  “一份雪地食譜,折射出戰(zhàn)地物流的變遷。”該基地副司令員劉來新說:“自從有了保障中心,參訓(xùn)部隊(duì)不必再自己張羅給養(yǎng),只要提需求,保障中心就會提供服務(wù),很受部隊(duì)歡迎?!?/p>

  說到這里,劉來新感慨萬千:“軍民融合的大道越走越寬,部隊(duì)才能騰出更多精力操練自己的專業(yè)——打仗。”(朱日和)

責(zé)編:蔣宇飛
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