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APEC歡迎國宴“四菜一湯” 現(xiàn)場“片”北京烤鴨

2014-11-11 06:57 來源:新京報(bào)新媒體

  今晚,習(xí)近平主席和夫人彭麗媛為21經(jīng)濟(jì)體的領(lǐng)導(dǎo)人和代表在水立方舉行盛大的歡迎晚宴。

  記者了解到,APEC會(huì)議歡迎晚宴會(huì)是國宴規(guī)格,先是一道冷盤,隨后按照順序依次是上湯響螺、翡翠龍蝦、檸汁雪花牛、栗子菜心、北京烤鴨,為“四菜一湯”,之后是點(diǎn)心、水果、冰淇淋、咖啡、茶。而為21個(gè)經(jīng)濟(jì)體貴賓們提供的酒水則是長城干紅2006和長城干白2011,均為中國產(chǎn)地河北。此前網(wǎng)上曾熱議的茅臺(tái),最終還是未能出現(xiàn)在APEC國宴上。

  國宴的“重頭戲”無疑是北京烤鴨,充分展示了北京風(fēng)味,據(jù)了解,國宴現(xiàn)場還將有8位廚師現(xiàn)場表演片北京烤鴨。(記者 廖愛玲)

責(zé)編:任治丞
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