酒鬼酒今晚發(fā)布公告，聲明截至目前，國(guó)際食品法典委員會(huì)、我國(guó)及其他國(guó)家均未制定酒類(lèi)中鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的限量標(biāo)準(zhǔn)。公司股票自2012年11月23日起復(fù)牌。這是自曝光后4天來(lái)，酒鬼酒首次正面回應(yīng)“塑化劑”事件。
酒鬼酒公告指出，2012年11月19日，有媒體報(bào)道標(biāo)題為《酒鬼酒塑化劑超標(biāo)高達(dá)260%、毒性為三聚氰胺20倍》等文章，文章主要內(nèi)容如下：21世紀(jì)網(wǎng)將價(jià)位為438元/瓶的酒鬼酒(47.58,0.00,0.00%)產(chǎn)品(即50度酒鬼酒)送上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)報(bào)告顯示，50度酒鬼酒中共檢測(cè)出3種塑化劑成分，分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯 (DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。其中，50度酒鬼酒中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量為1.08㎎/㎏。50度酒鬼酒中的塑化劑DBP明顯超標(biāo)，超標(biāo)達(dá)260%，毒性為三聚氰胺20倍。
對(duì)此，酒鬼酒稱，公司已配合湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局及湘西州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行抽樣檢測(cè)。經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門(mén)對(duì)公司的嚴(yán)格檢查和對(duì)50度酒鬼酒的檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)人為添加“塑化劑”的情況，有可能是在轉(zhuǎn)運(yùn)、包裝過(guò)程中發(fā)生的遷移。
根據(jù)2012年11月21日國(guó)家質(zhì)量檢疫檢驗(yàn)總局關(guān)于“湖南省質(zhì)監(jiān)局報(bào)告酒鬼酒樣品初檢情況”的公告，50度酒鬼酒樣品被檢測(cè)出DBP最高檢出值1.04mg/kg。對(duì)此酒鬼酒引述新華社報(bào)道稱，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心根據(jù)國(guó)際通用風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量，以媒體報(bào)道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg／kg計(jì)算，按照我國(guó)人均預(yù)期壽命，每天飲用1斤，其中的DBP不會(huì)對(duì)健康造成損害。同時(shí)，截至目前，國(guó)際食品法典委員會(huì)、我國(guó)及其他國(guó)家均未制定酒類(lèi)中鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的限量標(biāo)準(zhǔn)。
酒鬼酒表示，將根據(jù)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門(mén)的要求，對(duì)轉(zhuǎn)運(yùn)和包裝過(guò)程的各個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查，查明可能導(dǎo)致酒類(lèi)中鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的原因并進(jìn)行整改。同時(shí)，就此次事件對(duì)廣大消費(fèi)者及投資者表示歉意。
但酒鬼酒重申，公司產(chǎn)品完全符合GB2757-1981和GB2760-2011等國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。但按照2011年6月《衛(wèi)生部辦公廳官員通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)最大殘留量的函》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)0.3mg/kg計(jì)算，酒鬼酒中的塑化劑超出247%。
相關(guān)測(cè)算數(shù)據(jù)顯示，酒鬼酒的檢測(cè)結(jié)果是DBP含量為1.04毫克/KG，即喝1公斤的酒就會(huì)攝入1.04毫克的DBP。而以一個(gè)60公斤的成年男子來(lái)算，每人每天耐受量為0.6毫克(0.01毫克×60=0.6毫克)。這也就意味著，每天喝一公斤酒鬼酒的話，就超出人體耐受量0.44毫克(1.04mg-0.6mg=0.44mg)。
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