映象網(wǎng)訊（記者 王寬）網(wǎng)絡(luò)訂餐作為一種新的餐飲消費(fèi)形式，因?yàn)槠浞奖憧旖?、物美價(jià)廉等優(yōu)點(diǎn)，日漸受到消費(fèi)者的青睞，但由于無(wú)法直觀了解供餐單位的加工制作情況，存在一定的食品安全隱患。

　　為預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，近日，河南省食藥監(jiān)局發(fā)布網(wǎng)絡(luò)訂餐消費(fèi)警示，特提醒廣大消費(fèi)者注意以下消費(fèi)警示：

　　一是選擇正規(guī)的供餐單位。消費(fèi)者在訂餐前要認(rèn)真查看供餐單位的餐飲服務(wù)許可情況，是否具有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》（或《餐飲服務(wù)許可證》），了解供餐單位的相關(guān)信息，如經(jīng)營(yíng)范圍、地址和聯(lián)系方式等。選擇證照齊全、信譽(yù)好的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位訂餐，切勿選擇無(wú)證無(wú)照、證照信息不全或證照信息與實(shí)際不符的供餐單位。

　　二是避免訂購(gòu)高風(fēng)險(xiǎn)食品。訂餐時(shí)盡量避免選擇涼菜、生食、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

　　三是盡量選擇距離較近并可短時(shí)送達(dá)的餐飲單位，保證從訂餐到收到加工食品在2小時(shí)以內(nèi)進(jìn)行食用，切勿長(zhǎng)時(shí)間存放。

　　四是收到訂餐食品后，應(yīng)及時(shí)查驗(yàn)飯菜質(zhì)量，是否受到污染或變質(zhì)、包裝是否清潔等，不食用異常食品。

　　五是保留相關(guān)消費(fèi)憑證，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)舉報(bào)。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請(qǐng)撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。