映象網(wǎng)訊(記者 安琪)紙杯、紙碗、紙餐盒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)6月1日實(shí)施一周年,國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)對(duì)北京、上海等超市銷(xiāo)售的方便面碗調(diào)查發(fā)現(xiàn),多數(shù)品牌方便面紙碗的外層包裝仍含有熒光增白劑。以下是連線記者實(shí)錄:
問(wèn)題一:紙杯紙碗有沒(méi)有安全隱患?調(diào)查的結(jié)果如何?
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)今年選擇北京、廣東、上海等城市銷(xiāo)售的紙杯、奶茶杯、方便面紙碗等展開(kāi)調(diào)查。對(duì)20種品牌方便面碗的紙質(zhì)進(jìn)行紫外燈照射熒光實(shí)驗(yàn),調(diào)查結(jié)果顯示,只有統(tǒng)一、公仔面、合味道、農(nóng)心這4個(gè)品牌的方便面紙碗外包裝,不含熒光性物質(zhì),其他品牌方便面碗外層包裝含有熒光物質(zhì)。此外,在調(diào)查中,還發(fā)現(xiàn)方便面碗外層使用的光油也含有隱患。光油層主要為避免油墨與人體直接接觸。但實(shí)際上,光油是一種成分復(fù)雜的混合物。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定部門(mén)還沒(méi)有出臺(tái)食品級(jí)光油標(biāo)準(zhǔn),對(duì)光油的衛(wèi)生性能、理化指標(biāo)等進(jìn)行明確要求和限定。
問(wèn)題二:熒光增白劑對(duì)身體是否有害?消費(fèi)者對(duì)此怎么看?
我采訪了解到,不少年輕的消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣使用一次性紙質(zhì)容器方面桶和紙杯。對(duì)于有毒有害的包裝,并不會(huì)在意它其存在安全隱患。專(zhuān)家認(rèn)為,熒光增白劑不容易被分解,通過(guò)口、皮膚被人體吸收后,會(huì)大大削減人體免疫力,成為潛在的致癌因素。鄭州輕工業(yè)學(xué)院高級(jí)工程師白寶豐表示,在選購(gòu)食品用紙質(zhì)容器時(shí),要有“QS”認(rèn)證,消費(fèi)者選擇鑒別時(shí)可看外包裝的標(biāo)識(shí)是否詳細(xì),也可以聞紙杯味,特別是油墨味,同時(shí)將紙杯對(duì)著光線看是否有雜質(zhì)。。
主持人,要保證食品安全,從源頭開(kāi)始控制質(zhì)量是關(guān)鍵。呼吁相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)行業(yè)自律,推動(dòng)食品安全水平不斷提高,為老百姓打造一張放心餐桌。
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