映象網(wǎng)訊(記者 喬政)一次性發(fā)泡塑料餐具5月1日起正式解禁,這意味著禁用了14年的發(fā)泡餐具將重回市場。那么鄭州餐飲業(yè)情況怎樣?記者進行了走訪。
記者今天走訪鄭州多家餐飲機構(gòu),并沒有發(fā)現(xiàn)一次性發(fā)泡餐具的的身影。據(jù)城東路一家餐廳負責人介紹,他們所用的打包盒都是可降解環(huán)保型無毒塑料盒,而且是免費提供給顧客,這們負責人還介紹說,這種餐盒進價一個要一元多,而發(fā)泡餐盒批發(fā)價只有幾分錢,“這是可微波,耐油抗酸熱食物無毒性環(huán)保餐盒。”
記者:“那種一次性發(fā)泡餐盒咱們會使用嗎?”“沒有,咱都是指定用這個,那個是禁令的?!?/p>
在經(jīng)八路的一家快餐店,飯菜打包用的是紙質(zhì)的打包盒。紙盒正面印有快餐店的招牌,背面則是打包盒生產(chǎn)企業(yè)的地址和聯(lián)系方式。據(jù)店員介紹,這種打包盒是定制的,每個成本約需0.2元。盡管用一次性發(fā)泡塑料餐具可降低打包盒成本,但他們也不打算更換,“俺這個都用了多少年了,對我們這店也有一個宣傳作用在里面。顧客也都習慣了,肯定不會用那了?!?/p>
據(jù)了解,一次性發(fā)泡塑料餐具是以聚苯乙烯樹脂為原料制成的快餐盒,制作成本十分低廉。發(fā)泡餐具是否安全,至今沒有統(tǒng)一觀點。受訪的多數(shù)消費者認為一次性發(fā)泡塑料餐具不安全、不環(huán)保,并表示不愿意使用,“泡沫的有毒啊,那不衛(wèi)生,早吃飯都不讓用那飯盒。飯店提供啥用啥。”
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