[摘要] 在鄭州市商業(yè)技師學院烹飪實訓室，一群小“廚師”仔細計算著教室里擺放的每一道菜需要的成本，并親自下廚炒制出番茄雞蛋、芹菜香干等一道道美食。
在鄭州市商業(yè)技師學院烹飪實訓室，一群小“廚師”仔細計算著教室里擺放的每一道菜需要的成本，并親自下廚炒制出番茄雞蛋、芹菜香干等一道道美食。來自全市各中學的選手正在參加“展技能風采 做小美食家”中式烹飪比賽決賽。
11月1日上午，“展技能風采 做小美食家”中式烹飪比賽正式開賽。作為鄭州市校園技能比武大賽的首秀，共有100位來自鄭州市各縣（市）區(qū)及市屬中學的選手入圍。
比賽分為精打細算、知識問答和烹飪操作三個部分，要求選手們懂得以更節(jié)約的方式作出做更好吃的菜品。比賽中，小“廚師”們熟練的切菜、入鍋、翻炒、擺盤，炒制出一道道番茄雞蛋、西芹香干、請教炒肉、溜土豆絲等，色香味俱佳的菜品，讓人禁不住不停的咽吐沫。
據(jù)悉，本次大賽是在鄭州市全民技能振興工程領導小組辦公室領導下，鄭州市首屆校園技能比武大賽的一部分，由團鄭州市委、鄭州市人力資源和社會保障局、鄭州市教育局、鄭州市財政局、鄭州市學聯(lián)和鄭州市少工委聯(lián)合主辦。在未來一個月內，機器人比賽、中式烹飪、模型搭建、動漫設計、財會技能、團干部風采展示和特殊教育青少年風采展示等各項賽事決賽階段將分別在鄭州商業(yè)技師學院、鄭州財經技師學院、鄭州市技師學院、鄭州商貿高級技工學校、鄭州交通技師學院等學校分別進行。（李魏真）
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