2017年7月21日據(jù)豬場動力網(wǎng)統(tǒng)計全國瘦肉型豬出欄均價6.94元/斤,較昨日下跌0.01元/斤,較去年同期9.23元/斤下跌2.3元。各省均價:黑龍江6.9、吉林6.9、遼寧6.7、河北6.9、天津7.0、北京6.8、山西6.9、山東7.0、安徽7.0、江蘇7.1、上海7.2、福建7.4、廣東7.0、海南7.0、河南6.9、江西7.0、湖北6.9、湖南6.9、陜西6.9、云南6.9。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計6省份豬價上漲,20省份豬價下跌。全國最高價為浙江,較昨日下跌0.06元/公斤于14.42元/公斤;全國最低價為新疆,較昨日上漲0.05元/公斤于13.53元/公斤。重慶與昨日持平。
今日部分地區(qū)豬價:四川6.7-6.9元/斤,河南6.6-6.9元/斤,江西6.8-7.0元/斤,廣東7.0-7.2元/斤,湖南6.6-6.8元/斤,山東6.9-7.1元/斤,湖北6.6-6.8元/斤,河北6.7-7.0元/斤,北京6.8-7.1元/斤,遼寧6.5-6.8元/斤。
居民對豬肉消費減弱 豬價震蕩下跌,消費疲軟 豬價整體偏弱 部分規(guī)模場豬價下調(diào),供應(yīng)量增加 結(jié)算價回落
今日全國瘦肉型豬的出欄均價小幅下跌,多省生豬的出欄價格回落。其中,北京、江西、四川地區(qū)豬價跌幅較大,下跌0.2-0.3元/公斤,遼寧、河北、山西、山東、江蘇、河南等地豬價回落0.1元/公斤,黑龍江豬價出現(xiàn)微幅上漲,其余地區(qū)多維持穩(wěn)定。今日全國瘦肉型豬的出欄均價最高在福建,均價14.8元/公斤,最低在遼寧,均價13.33元/公斤。
東北、華北、西南:整體穩(wěn)定。市場豬源供應(yīng)充足,規(guī)模養(yǎng)殖廠帶頭降價,本地企業(yè)收購并無壓力,但優(yōu)質(zhì)豬源偏少,企業(yè)多要求優(yōu)質(zhì)豬,因此壓價相對謹慎。但整體有易漲難跌。
華東、華中:整體穩(wěn)定。目前部分規(guī)?;B(yǎng)殖場出欄量有增加,導致養(yǎng)殖戶跟風出欄,屠宰企業(yè)收購順暢,加之部分企業(yè)屠宰利潤低下,有的處于盈虧持平,因此企業(yè)壓價意圖較重。
國內(nèi)豬價延續(xù)小幅調(diào)整的走勢,已經(jīng)跌至6月底的水平,高溫天氣,蔬菜水果對豬肉的替代作用增強,抑制豬肉消費需求,屠宰企業(yè)下游產(chǎn)品走貨不暢,屠宰量下滑,湖南、湖北等部分規(guī)模大場下調(diào)0.2元/公斤左右。豬價持續(xù)下滑,持續(xù)打壓養(yǎng)殖戶的心理預期,加之高溫天氣,飼養(yǎng)管理難度增加,使得養(yǎng)殖戶出欄積極性增強。短期來看,預計短期國內(nèi)豬價仍將以小幅下降行情為主,但生豬市場整體供應(yīng)量有限,預計豬價的降幅不會太大。
部分規(guī)?;B(yǎng)殖場出欄量增加,豬源供應(yīng)充足,屠宰企業(yè)收購無壓力,加之需求不佳,企業(yè)壓價意圖仍在。預計短期結(jié)算價穩(wěn)定為主,局部仍有小降。
豬價持續(xù)震蕩下跌。天氣炎熱,居民消費傾向蔬菜水果一類,而夏季上市果蔬品類較多,價格便宜,加之近期特種水產(chǎn)品大量上市,居民對豬肉需求量明顯減弱,與我們預測的7月豬價將再度經(jīng)歷一次低幅度調(diào)整的預期相符。目前,養(yǎng)殖戶出欄積極性尚可,但優(yōu)質(zhì)豬源仍偏緊,屠宰企業(yè)壓價力度不會太大,短期以穩(wěn)中偏弱調(diào)整為主。
本周從中央到地方都有強調(diào)保證生豬供應(yīng)的聲音傳出
2017年7月20日據(jù)統(tǒng)計全國瘦肉型豬出欄均價6.95元/斤,較昨日下跌0.02元/斤,較去年同期9.34元/斤下跌2.39元。
春節(jié)前,生豬價格整體延續(xù)著2016年四季度行情走勢,并且持續(xù)保持小幅上漲,達到了9元的高位。但是春節(jié)過后,也就是從2月份開始,豬價開始持續(xù)深度走低,尤其是進入5月份之后全國豬價普跌,跌速明顯加快,月累計跌幅超過13,豬價跌破成本線,跌至6.5元以下。
河南地區(qū)豬價呈現(xiàn)穩(wěn)定為主。2、河南地區(qū)屠宰企業(yè)品種豬采購價穩(wěn)中有跌,品種豬主流收購價格在6.7-7.05元/斤。
今日部分地區(qū)豬價:四川6.7-6.9元/斤,河南6.8-7.1元/斤,江西6.9-7.1元/斤,廣東7.0-7.2元/斤,湖南6.7-6.9元/斤,山東7.0-7.2元/斤,湖北6.8-7.0元/斤,河北6.8-7.1元/斤,北京6.8-7.1元/斤,遼寧6.7-7.0元/斤。
對比養(yǎng)殖企業(yè)的出欄價可知,白條豬批發(fā)銷售的利潤有限;而在終端的商超渠道中,一些特殊品類和品類辨識度高的豬肉產(chǎn)品的售價,要高于其它“平庸”的豬肉產(chǎn)品?!?/p>
上階段全國豬價主體穩(wěn)定,華東和西南豬價小幅調(diào)升。東北豬價穩(wěn)定,屠企收購不暢,終端需求不佳制肘豬價上行。
到底是什么原因打壓了“二師兄”的身價?在業(yè)內(nèi)人士看來,豬肉市場是有一定周期的。目前能繁母豬的數(shù)量還處于近年的歷史低位,直接影響著市場的供求關(guān)系?!澳芊蹦肛i越多,繁殖速度也就越快,存欄量就增長得快!”一業(yè)內(nèi)人士表示,除此之外,飼料價格便宜、生豬進口量快速增長等也都是拉低豬肉價格的主要因素。
豬肉價格在連續(xù)5個月下跌之后,近來企穩(wěn)回升。據(jù)農(nóng)業(yè)部500個集貿(mào)市場監(jiān)測,我國豬肉價格2016年12月份第4周為每公斤28.33元,環(huán)比漲0.3%,同比漲5.7%;12月份全國玉米價格為每公斤1.95元,環(huán)比漲1.0%,漲幅低于生豬價格漲幅,推動豬糧比價較上月提高0.20個點,達到8.95比1,養(yǎng)殖戶獲利豐厚。
肉價單月上漲30%,生豬價格創(chuàng)五年來歷史高點,猴年里的“二師兄”出盡了風頭。
業(yè)內(nèi)人士稱,超市豬肉價格由于精細化運營,相對比較穩(wěn)定,但農(nóng)貿(mào)市場豬肉價格與白條豬批發(fā)價聯(lián)動更強。
豬肉價格“反?!北q,引發(fā)關(guān)注。而之所以說反常,是因為一般歷年春節(jié)過后,都會出現(xiàn)一波物價回落,而今年卻相反;而且,二三月份是豬肉需求消費淡季,肉價下降是常態(tài),而今年卻反常態(tài)上漲。
8月底,肋條最低價達到了15元/斤,最高價則為17元/斤,豬五花肉均價17元/斤。據(jù)了解,最近豬肉價格不斷上漲,主要與天氣的轉(zhuǎn)涼以及大型院校的開學,豬肉的消費量持續(xù)增加有關(guān)。
6月4日,豬肉價格上漲;禽蛋價格穩(wěn)中有漲;牛羊肉價格穩(wěn)中有降;蔬菜、水果、水產(chǎn)品、食用油價格略有波動;成品糧、奶類價格基本穩(wěn)定。
有機構(gòu)預測,最快下月,央行就可能再次下調(diào)存款準備金率甚至貸款利率。
夏季是食品安全問題高發(fā)期,在外進行就餐如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀一定要及時到醫(yī)院就診,并讓醫(yī)生開具診斷證明。在餐廳就餐時一定要索取發(fā)票,以免產(chǎn)生不必要的分歧。
天貓超市銷售的標稱三只松鼠股份有限公司生產(chǎn)的開心果,霉菌檢出值比國家標準高出1.8倍。
近日,記者走訪京城多家海鮮市場發(fā)現(xiàn),商家通過綁吸水皮筋、極粗塑料繩和使用海鮮專用塑料袋等多種手法“花式”加重,消費者稀里糊涂就為這些東西買了單。專家認為,這類“潛規(guī)則”是不理性競爭的后果。律師認為,商家做法涉嫌欺詐,消費者可索賠。
在家附近小超市購買的“正林大師開心果”袋內(nèi)有一根五六厘米長的“雞毛”,十分倒胃口。
近期,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織監(jiān)督抽檢保健食品106批次樣品,其中抽樣檢驗項目合格樣品103批次,不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
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