原標(biāo)題:今日豬價(jià)分析:全國瘦肉型豬出欄均價(jià)微幅調(diào)整
2017年7月20日據(jù)統(tǒng)計(jì)全國瘦肉型豬出欄均價(jià)6.95元/斤,較昨日下跌0.02元/斤,較去年同期9.34元/斤下跌2.39元。各省均價(jià):黑龍江6.8、吉林6.9、遼寧6.7、河北7.0、天津7.0、北京6.9、山西6.9、山東7.0、安徽7.0、江蘇7.1、上海7.2、福建7.4、廣東7.0、海南7.0、河南6.9、江西7.1、湖北6.9、湖南6.8、陜西6.8、四川6.2、云南6.9。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計(jì)11省份豬價(jià)上漲,15省份豬價(jià)下跌。全國最高價(jià)為浙江,較昨日上漲0.01元/公斤于14.48元/公斤;全國最低價(jià)為新疆,較昨日上漲0.02元/公斤于13.48元/公斤。內(nèi)蒙古與昨日持平。
今日部分地區(qū)豬價(jià):四川6.7-6.9元/斤,河南6.6-6.9元/斤,江西6.8-7.0元/斤,廣東6.9-7.1元/斤,湖南6.6-6.8元/斤,山東6.9-7.1元/斤,湖北6.7-6.9元/斤,河北6.7-7.0元/斤,北京6.8-7.1元/斤,遼寧6.6-6.9元/斤。
生豬市場供應(yīng)需求同時(shí)下降 所謂的“斷檔期”從何而來?養(yǎng)豬市場繼續(xù)僵持 北方小漲 南方維持平穩(wěn),生豬出欄價(jià)格回落 結(jié)算價(jià)格下降
今日全國瘦肉型豬的出欄均價(jià)微幅調(diào)整。北方豬價(jià)繼續(xù)小幅上揚(yáng),其中,吉林、北京上漲0.2-0.3元/公斤,黑龍江、河北、天津、山西、山東、河南上漲0.1元/公斤左右,遼寧微跌;南方地區(qū)豬價(jià)基本維持穩(wěn)定,局部小幅調(diào)整,其中湖南跌0.2元/公斤,廣東微跌。整體來看,市場供需博弈局面延續(xù),國內(nèi)豬價(jià)多以小幅調(diào)整行情為主。在供需僵持下,豬價(jià)難漲難跌,預(yù)計(jì)短期繼續(xù)震蕩調(diào)整走勢。
東北、華北:整體穩(wěn)定。東北整體穩(wěn)定,近期東北還有降雨,屠宰企業(yè)調(diào)價(jià)意愿不強(qiáng),結(jié)算價(jià)仍將持穩(wěn)。北京整體穩(wěn)定,收河北豬質(zhì)量有一定下降,結(jié)算價(jià)小降,但華北整體優(yōu)質(zhì)豬源供應(yīng)偏少,結(jié)算價(jià)難降。
華東:整體穩(wěn)定。目前各地消費(fèi)疲軟,屠宰企業(yè)屠宰量出現(xiàn)下降,但豬價(jià)基本降至養(yǎng)殖戶的心理底線,再壓阻力較大。屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)暫時(shí)難動。
華中:小幅回落。規(guī)?;B(yǎng)殖場出欄價(jià)格陸續(xù)下滑,養(yǎng)殖戶出欄積極性增加。屠宰企業(yè)借機(jī)壓價(jià),短期結(jié)算價(jià)難漲。
西南:整體穩(wěn)定。四川穩(wěn)定,市場交易氣氛相對平穩(wěn),企業(yè)調(diào)價(jià)心理不強(qiáng)。持穩(wěn)觀望心態(tài)較重。
消費(fèi)面不佳,市場短期難有好轉(zhuǎn),養(yǎng)殖戶出欄積極,加之規(guī)模場出欄價(jià)格回落,企業(yè)收購順暢。預(yù)計(jì)短期結(jié)算價(jià)仍有小降可能。
豬價(jià)震蕩偏弱,市場豬源供應(yīng)相對寬松,但優(yōu)質(zhì)豬源仍偏緊,企業(yè)壓價(jià)的空間不大。近期市場出現(xiàn)斷檔期一詞,但在我們看來其實(shí)根本沒有什么斷檔期一說,雖說春冬季節(jié)仔豬成活率略低于其他季節(jié),但夏季是傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季,需求較為疲軟,居民對豬肉消費(fèi)意向轉(zhuǎn)弱,供應(yīng)與需求同時(shí)下降,對市場并沒有太大正面影響,即便我們預(yù)測在7月下半月-8月上中旬豬價(jià)有望逐漸開啟上漲通道的,上漲的原因與斷檔期真沒多大關(guān)系。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今日全國外三元仔豬(15kg)左右的價(jià)格為37.76元/公斤,保持小幅調(diào)整的走勢,賣一頭仔豬的平均獲利在300元左右,但值得注意的是,當(dāng)前自繁自養(yǎng)的頭均盈利也僅有258元/頭,而且后期豬價(jià)也很難大幅上漲,仔豬補(bǔ)欄的風(fēng)險(xiǎn)較大。農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司副司長王平在17日舉行的發(fā)布會上,也同樣表示,今年全年豬肉價(jià)格大幅上漲的可能性不是特別大,所以提醒廣大養(yǎng)殖戶密切關(guān)注市場形勢,根據(jù)市場形勢理性補(bǔ)欄。
春節(jié)前,生豬價(jià)格整體延續(xù)著2016年四季度行情走勢,并且持續(xù)保持小幅上漲,達(dá)到了9元的高位。但是春節(jié)過后,也就是從2月份開始,豬價(jià)開始持續(xù)深度走低,尤其是進(jìn)入5月份之后全國豬價(jià)普跌,跌速明顯加快,月累計(jì)跌幅超過13,豬價(jià)跌破成本線,跌至6.5元以下。
河南地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)定為主。2、河南地區(qū)屠宰企業(yè)品種豬采購價(jià)穩(wěn)中有跌,品種豬主流收購價(jià)格在6.7-7.05元/斤。
今日部分地區(qū)豬價(jià):四川6.7-6.9元/斤,河南6.8-7.1元/斤,江西6.9-7.1元/斤,廣東7.0-7.2元/斤,湖南6.7-6.9元/斤,山東7.0-7.2元/斤,湖北6.8-7.0元/斤,河北6.8-7.1元/斤,北京6.8-7.1元/斤,遼寧6.7-7.0元/斤。
對比養(yǎng)殖企業(yè)的出欄價(jià)可知,白條豬批發(fā)銷售的利潤有限;而在終端的商超渠道中,一些特殊品類和品類辨識度高的豬肉產(chǎn)品的售價(jià),要高于其它“平庸”的豬肉產(chǎn)品?!?/p>
上階段全國豬價(jià)主體穩(wěn)定,華東和西南豬價(jià)小幅調(diào)升。東北豬價(jià)穩(wěn)定,屠企收購不暢,終端需求不佳制肘豬價(jià)上行。
到底是什么原因打壓了“二師兄”的身價(jià)?在業(yè)內(nèi)人士看來,豬肉市場是有一定周期的。目前能繁母豬的數(shù)量還處于近年的歷史低位,直接影響著市場的供求關(guān)系?!澳芊蹦肛i越多,繁殖速度也就越快,存欄量就增長得快!”一業(yè)內(nèi)人士表示,除此之外,飼料價(jià)格便宜、生豬進(jìn)口量快速增長等也都是拉低豬肉價(jià)格的主要因素。
豬肉價(jià)格在連續(xù)5個月下跌之后,近來企穩(wěn)回升。據(jù)農(nóng)業(yè)部500個集貿(mào)市場監(jiān)測,我國豬肉價(jià)格2016年12月份第4周為每公斤28.33元,環(huán)比漲0.3%,同比漲5.7%;12月份全國玉米價(jià)格為每公斤1.95元,環(huán)比漲1.0%,漲幅低于生豬價(jià)格漲幅,推動豬糧比價(jià)較上月提高0.20個點(diǎn),達(dá)到8.95比1,養(yǎng)殖戶獲利豐厚。
肉價(jià)單月上漲30%,生豬價(jià)格創(chuàng)五年來歷史高點(diǎn),猴年里的“二師兄”出盡了風(fēng)頭。
業(yè)內(nèi)人士稱,超市豬肉價(jià)格由于精細(xì)化運(yùn)營,相對比較穩(wěn)定,但農(nóng)貿(mào)市場豬肉價(jià)格與白條豬批發(fā)價(jià)聯(lián)動更強(qiáng)。
豬肉價(jià)格“反常”暴漲,引發(fā)關(guān)注。而之所以說反常,是因?yàn)橐话銡v年春節(jié)過后,都會出現(xiàn)一波物價(jià)回落,而今年卻相反;而且,二三月份是豬肉需求消費(fèi)淡季,肉價(jià)下降是常態(tài),而今年卻反常態(tài)上漲。
8月底,肋條最低價(jià)達(dá)到了15元/斤,最高價(jià)則為17元/斤,豬五花肉均價(jià)17元/斤。據(jù)了解,最近豬肉價(jià)格不斷上漲,主要與天氣的轉(zhuǎn)涼以及大型院校的開學(xué),豬肉的消費(fèi)量持續(xù)增加有關(guān)。
6月4日,豬肉價(jià)格上漲;禽蛋價(jià)格穩(wěn)中有漲;牛羊肉價(jià)格穩(wěn)中有降;蔬菜、水果、水產(chǎn)品、食用油價(jià)格略有波動;成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
有機(jī)構(gòu)預(yù)測,最快下月,央行就可能再次下調(diào)存款準(zhǔn)備金率甚至貸款利率。
8月6日,豬肉、禽蛋價(jià)格上漲;牛羊肉價(jià)格以降為主;蔬菜、水果、水產(chǎn)品、食用油價(jià)格略有波動。
記者從大慶多家超市、肉店了解到,從上周末開始,豬肉價(jià)格較前期有所走高,但銷量并未受到影響。
夏季是食品安全問題高發(fā)期,在外進(jìn)行就餐如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀一定要及時(shí)到醫(yī)院就診,并讓醫(yī)生開具診斷證明。在餐廳就餐時(shí)一定要索取發(fā)票,以免產(chǎn)生不必要的分歧。
天貓超市銷售的標(biāo)稱三只松鼠股份有限公司生產(chǎn)的開心果,霉菌檢出值比國家標(biāo)準(zhǔn)高出1.8倍。
近日,記者走訪京城多家海鮮市場發(fā)現(xiàn),商家通過綁吸水皮筋、極粗塑料繩和使用海鮮專用塑料袋等多種手法“花式”加重,消費(fèi)者稀里糊涂就為這些東西買了單。專家認(rèn)為,這類“潛規(guī)則”是不理性競爭的后果。律師認(rèn)為,商家做法涉嫌欺詐,消費(fèi)者可索賠。
在家附近小超市購買的“正林大師開心果”袋內(nèi)有一根五六厘米長的“雞毛”,十分倒胃口。
近期,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織監(jiān)督抽檢保健食品106批次樣品,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品103批次,不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
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