1985年——1989年 鄭州市黃河農(nóng)場
1989年——1996年 鄭州市種雞場
1996年——2002年 鄭州市黃河農(nóng)場
2002年至今 鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心
個人榮譽：2001年 鄭州市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員
2005年 鄭州市五一勞動獎?wù)?/p>
2006年 鄭州市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員
2009年 河南省勞動模范
2010年 鄭州市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員
映象網(wǎng)訊（記者 駱瓊 文∕圖）“讓問題農(nóng)產(chǎn)品流入到市場就是對百姓的犯罪?！?nbsp;鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心的符建偉一直在堅守著這一個信念。他無怨無悔地忠于自己的職業(yè)，履行著自己的職責(zé)。
老百姓親切地稱他為餐桌安全“守護神”。
留在“北大荒”的大學(xué)生
1981年，農(nóng)家弟子符建偉實現(xiàn)了人生的跨越，高考被河南農(nóng)學(xué)院牧醫(yī)系錄取，進入了夢寐以求的高等學(xué)府。
在校的四年，他勤奮學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，老師的辛勤教誨，同學(xué)們的幫助，使他以優(yōu)秀的成績圓滿完成了學(xué)業(yè)，思想境界也實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。
1985年7月，符建偉被分配到了位于中牟縣北部的鄭州市國營黃河農(nóng)場工作，懷著對未來的美好憧憬，他提前好幾天去單位報到。
“一進到農(nóng)場，我看到的便是破舊的紅瓦房，風(fēng)沙天、鹽堿地，眼前的一切就如同‘北大荒’一樣?！狈▊セ貞浿约簞偟睫r(nóng)場的一幕幕情景。
那時，農(nóng)場經(jīng)營已經(jīng)陷入困境，工資不能正常發(fā)放，前幾年分來的大學(xué)生一個個的都調(diào)走了?？粗鴨挝坏臓顩r，符建偉的心情降到了冰點。
有一次,符建偉的父親來單位看望他，了解場里的條件還不如老家農(nóng)村后，他父親就建議他回去找工作。但是經(jīng)過一番思想斗爭后，符建偉還是決定留下來。
符建偉說：“當(dāng)時，我想農(nóng)場條件艱苦，但缺乏人才，領(lǐng)導(dǎo)能夠重視人才，自己更有用武之地，更能干出成績。”
調(diào)整好心態(tài)后，符建偉將全部心思都用到了工作中，他勤勤懇墾，任勞任怨，努力工作，加強理論知識與實踐相結(jié)合。
在負責(zé)的育雛技術(shù)工作中，場里初次引進飼養(yǎng)的2萬只仔雞飼養(yǎng)管理工作中，符建偉連續(xù)幾天連軸轉(zhuǎn)，認真觀察雞群情況，精心設(shè)計飼料配方，利用所學(xué)知識及時處理各種技術(shù)難題。
“那時候，我吃住都在雞舍里，在完成任務(wù)后，走出雞舍，我才聞到身上一股雞飼料和雞糞的氣味。廠里的同事都說我不像個大學(xué)生?！狈▊フf著說到。
臨危受命 豁出命在工作
欠外債1300多萬元，借職工和周圍農(nóng)村現(xiàn)款50多萬元，300多名離退休職工、70多名管理人員已經(jīng)4個月未發(fā)工資，整天債主圍著門要賬，離退休職工一撥又一撥到場部要工資、要醫(yī)藥費，而廠里每年資金缺口達80多萬元。
這是1996年符建偉被任命為黃河農(nóng)場場長兼黨委書記時所面臨的的情景。
“那時候，由于我還很年輕，廠里的職工都不看好我，甚至個別人說我干不了三個月就會哭鼻子走人?！闭f到這里，符建偉不禁笑了起來。
面對廠里的困境和周圍人的懷疑，他并沒有退縮。
符建偉堅持以身作則，吃住在場，每天從早忙到晚，白天穿梭在省、市、縣相關(guān)部門，跑資金、跑項目、協(xié)調(diào)關(guān)系，晚上回場里處理事務(wù)。星期天、節(jié)假日很少休息，家在鄭州，很少回去，家里的事，接送孩子上學(xué)全都交給了愛人。
符建偉說，那幾年，他真是豁出命，全身心地投入到工作上。
正是憑著這股子韌勁，通過八年的艱苦努力，黃河農(nóng)場走出了困境，走上了良性發(fā)展的軌道。場里的1400萬元內(nèi)外債務(wù)全部還清，場里賬上存有現(xiàn)金200多萬元；全場實現(xiàn)了收支平衡，每年實現(xiàn)利潤40多萬元。
餐桌上的“守護神”
2002年，對于從事農(nóng)產(chǎn)品檢測工作的人員來說，這一年被稱為鄭州市的檢測元年。這一年，市政府批準(zhǔn)農(nóng)業(yè)局新成立了“鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心”，這個部門被稱為“餐桌守護神”。
2002年，對于符建偉來說也是意義非凡的一年，這一年，他被任命為鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心首任主任。
符建偉說，作為在全國較早設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管機構(gòu)，這個部門任何工作都關(guān)系到全市人民的身體健康和生命安全，責(zé)任重大，意義重大，必須做好，才能不愧對母校的培養(yǎng)和市民的信任。
從2003年至2011年，檢測中心檢測蔬菜897.2萬批次，檢測水產(chǎn)品樣品10.3萬批次, 檢測水果66.5萬批次。銷毀農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜20.4萬公斤，銷毀不合格水產(chǎn)品2.33萬公斤，銷毀不合格水果8560公斤。
這便是符建偉交給鄭州市民的答卷，他用實際行動實踐了自己的諾言。在符建偉的不懈努力下，這個成立十年的檢測機構(gòu)，已成了鄭州人食品安全的“實時預(yù)報員”，成為了名副其實的餐桌安全“守護神”。