河南日報訊 6月3日,記者從省養(yǎng)蜂業(yè)協(xié)會了解到,由于受前期天氣影響,我省蜂蜜產(chǎn)量下降,近日來蜂蜜收購價格一路上揚。
省養(yǎng)蜂業(yè)協(xié)會副會長何昕告訴記者,由于受前期天氣影響,5月初以來,蜂蜜企業(yè)從蜂農(nóng)手里收購的槐花蜜價格從每噸1.5萬元左右上漲到每噸2萬元左右,油菜花蜜等價格波動較小,不過也從收購之初的每噸7000元漲至每噸9000多元。
何昕分析,今年3月底到4月,我國南方頻遭雷雨大風、冰雹等強對流天氣襲擊,北方出現(xiàn)了6次沙塵天氣,影響整個華北、西北地區(qū)的養(yǎng)蜂業(yè)?;被壑鳟a(chǎn)區(qū)為河南、陜西、河北、山東,槐花等遇到較冷天氣,開花率就會降低,直接導致產(chǎn)蜜量下降。從目前情況看,今年蜂蜜產(chǎn)量比去年下降25%左右,這是今年蜂蜜收購價格一路上漲的主要因素。此外,蜂農(nóng)老齡化嚴重,養(yǎng)蜂者逐年減少,也是造成蜂蜜價格走高的一個原因。
何昕說,蜂蜜收購價格上漲目前并沒有波及終端市場,因為現(xiàn)在收購的原料蜜需要企業(yè)的進一步加工,目前還沒有投放到市場中去。(記者 高長嶺)
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