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   名單曝光 

  名單曝光

  【環(huán)球網綜合報道】據香港大公財經9月15日訊 臺灣地溝油襲港事件影響昨日迅速擴大,食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心昨晚公布,香港383家食肆餅店等下游商戶,懷疑曾使用臺灣“強冠”的問題豬油,多家大型連鎖食肆及著名老店紛紛“中招”。香港食環(huán)署發(fā)出“食物安全令”,對“強冠”今年3月1日或以后生產的豬油及用以制造的食品,即日起禁止入口香港,亦禁止在本港供應,所有涉及的進口、分銷及零售商須于14日內回收產品。香港多家涉事商戶稱不知道用了“強冠”地溝油,并稱已轉用其他地方進口的豬油。

  據香港食環(huán)署署長劉利群昨午會見傳媒交代臺灣地溝油調查進展時表示,根據臺灣當局最新通報,6家香港公司在今年3月或以后,曾進口逾500噸懷疑有問題的強冠豬油,或豬油制品,再分銷到逾300間商戶,商戶名單是從進口商及主要分銷商取得,基本上是有關商戶的客戶。劉利群稱,公布名單是要防止產品在本港市場流通,但不代表所有涉事的商號都包含在內,亦不肯定名單上的商戶過去一段時間是否已回收產品。

  食安網上公布名單

  根據香港食安中心其后公布“強冠”25款于今年3月1日或以后制造的產品名單,除了早前已知的全統(tǒng)香豬油、合將香豬油外,并包括SRL14特制豬油、RL(A)精制豬油、RL(E)精豬油、RCS精清芳油、RL03精豬油、RL(A)精豬油、SRL-EX豬之脂豬油、SRL-EX特佳清香、SRL-EX五月花特制豬油清香、SRL-EX三葉牌豬油清香、SRL-EX金印特制豬油、SRL-EX鳳凰清香、SRL-EX維嘉清香等

  據悉香港食安中心于昨晚在網站上公布383家商號名單,可能曾分銷或使用有關“強冠”豬油,涉及多間連鎖餐廳,包括美心食品、大家樂、康年餐廳、王家沙、煌府、夏面館和拉面店豚王,此外亦包括尖沙咀凱悅酒店,以及營運多間中小學食物部及飯盒的維他天地。另有多間面包店,包括圣安娜餅店、批&撻專門店、君蘭餅店和大同餅家等。

  據報道,美心集團昨晚稱,曾使用強冠“全統(tǒng)香豬油”,但由本月5日起已停用,并向供應商退回,集團已于本月8日起轉用荷蘭入口的豬油。集團在香港的食肆都無使用強冠豬油。

  大家樂發(fā)言人指,大家樂集團除了旗下泛亞飲食的屯門醫(yī)院分店曾經使用向成昌行購買的“維嘉精煉豬油”外,沒采用任何強冠在3月1日后生產的豬油產品。泛亞飲食在本月7日得悉食安中心關注“維嘉精煉豬油”的品質后,已立即停用及封存一罐15公斤該品牌豬油的存貨,并向食安中心匯報。該分店每月平均用量為兩罐,在制作云吞面時添加數滴以增香味。

  大同餅家負責人謝禎原昨晚接受本報訪問時表示,過去一直從合興購買豬油作酥皮之用,發(fā)生今次事件后已即時聯(lián)絡合興,合興亦向其發(fā)出保證書指其產品不含強冠有問題豬油。他又指,為安全起見,餅店現(xiàn)時已改用來自荷蘭的豬油。

  餅店稱蒙在鼓里

  據報道,北角第一村餅店負責人稱,餅店曾使用合興的白乳油和安得利的金花牛油,又說現(xiàn)在多選用植物油,從前用過豬油制作包餅。他又強調,自己不知道供應商使用的制作原料是否有地溝油成分,自己亦蒙在鼓里,不過今天會有一批合興白乳油到貨,會考慮是否繼續(xù)使用,暫時不擔心影響商譽。

  九龍城豪華餅店師傅周先生表示,幾年前曾用臺灣的豬油,但已轉用澳洲的豬油,近日沒收到食環(huán)署人員致電或到店鋪調查,不明白為何榜上有名。他又指,擔心食環(huán)署的公布會影響生意,自從發(fā)生強冠豬油事件,店鋪已貼出告示,澄清并無使用臺灣的豬油。

  香港現(xiàn)代飲食專業(yè)協(xié)會會長胡珠認為,政府公布可能受強冠豬油影響的分銷及零售商名單,對業(yè)界影響不大,反有助找出使用問題豬油的商戶,作出改善。他說受影響商戶可改用荷蘭、加拿大等國家進口的豬油,將會和業(yè)內人士研究進一步方案。

  據悉,香港食環(huán)署亦按食物安全條例發(fā)出食物安全令,由昨日正午12時起,禁止于今年3月1日或以后由臺灣強冠生產的豬油入口本港,同時禁止相關食物的供應,有關進口商、分銷商及零售商需于14日內回收相關產品。劉利群指,違反命令是刑事罪,最高可判監(jiān)禁12個月及罰款10萬元。

  臺老農揭事件險遭綁架

  據香港大公財經報道稱,不法商人郭烈成涉嫌用餿水、廢油煉制地溝油,禍及12國,事件得以曝光,全靠一名屏東“老農”用兩年時間自行搜證,拍攝1000馀張相片作為證據報警。據臺媒報道,整個臺灣涉及劣質油品的問題產品已增至183項,總共下架、回收、封存違規(guī)產品370公噸。

  屏東“老農”昨日接受臺媒訪問時表示,5年前郭烈成在“老農”家附近購地,建地下油廠,所制的餿水油不但飄散惡臭,還污染附近農舍、農田。老農及村民曾與郭溝通未果,反而受到威脅,先后至屏東縣環(huán)保局檢舉5次,亦無果而終?!袄限r”遂自行搜證,自掏腰包購買相機及監(jiān)視器,2年間拍攝1000多張相片,期間郭的地下油槽從1座增至7、8座?!袄限r”將證據交給臺中警方報案,甚至差點因此遭人綁架?!袄限r”的勇敢之舉曝光后,因“要避風頭”,他接受訪問后便關閉手機 ,深鎖家中大門。周圍鄰居亦有默契,紛紛表示不知是誰向臺中警方舉報。

  據臺媒報道,截至昨晚涉及劣質油品的問題產品已增至183項,下架、回收、封存產品數量達370.43公噸,銷毀12.3公噸。

  食用豬油廠必須領牌

  據了解,香港食物安全中心昨日宣布,由今日起,禁止所有由臺灣“強冠”生產的豬油及其制成品進口及在香港境內供應,違例者最高罰款十萬元及入獄十二個月。

  與此同時,香港食安中心把本港曾經進口及使用“強冠”豬油及出售其制成品的店鋪及食品名字公開,全長達三百多家,真是睇見都嚇一大驚。三百多家店鋪都有出售“地溝油”制成品,全港市民,沒有“中招”的,恐怕已“所馀無幾”。

  據報道,眼前由于事態(tài)確實太嚴重,臺、港兩地食安部門都已開始加緊執(zhí)法及追究事件。臺灣的“強冠”老板“做戲咁做”,下跪叩頭、當眾飲油,七情上面。其人如果真的如此有良心,為何當日要把工業(yè)豬油當作食用豬油去害人?

  同樣,香港有關貿易公司“金寶運”,負責人亦已經因涉嫌偽造貨物文件被警方拘捕,警方將循刑事途徑處理。

  正是“人同此心”,此次臺、港兩地執(zhí)法部門,對“地溝油”事件一定要從嚴處理,才能平息民憤和以儆效尤。市民大眾對食品供應商、對食物安全,并無什么過嚴、過高的要求,他們唯一的要求只是把安全、衛(wèi)生、能夠吃和可以吃的東西放入口、吃下肚,而不是什么完美、高品質的過分要求。但僅就是這么一點起碼的要求都得不到回應和保障,能不憤怒?

  對此,香港食安中心表示,未來將會要求豬油生產商采用“認證”制度,而不是發(fā)牌制度。這是令人費解的。眼前事實是,全港原來根本沒有一家有牌的食用豬油生產廠房,但卻有報稱食用豬油的“東西”出口,如此光靠“認證”制度又能起到什么作用?

  為了切實保障全港市民的健康和利益,食安中心必須實施食用豬油廠的發(fā)牌制度,而且將之與工業(yè)豬油廠嚴格區(qū)分,不能同時兼營兩樣,前者的廠房設備、機器及衛(wèi)生條件必須要以高標準來要求,務求禁絕一切可能危害人體健康的豬油有魚目混珠的機會。