映象網(wǎng)訊（記者 駱瓊）查看資質(zhì)、查看包裝、勿親信廣告、切記索要發(fā)票……中秋節(jié)臨近，河南省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)警示，教市民如何選購(gòu)月餅。
給你支招選月餅
中秋過(guò)節(jié)，月餅是不可缺少的食品。隨著節(jié)日的臨近，各式各樣的月餅開始爭(zhēng)相上市，不少賓館、酒店等餐飲服務(wù)單位也自制月餅進(jìn)行銷售，為幫助廣大消費(fèi)者安全選購(gòu)和保存自制月餅，河南省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了《中秋節(jié)月餅消費(fèi)警示》。
查看標(biāo)簽標(biāo)示、查看資質(zhì)、查看包裝、勿親信廣告、切記索要發(fā)票……河南省食品藥品監(jiān)督管理局工作人員表示，在選購(gòu)月餅時(shí)要注意產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，并仔細(xì)查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不要輕信“無(wú)糖、低脂、素餡、不添加香精、不使用色素、不含防腐劑”等宣傳。
“我們還要查看脫氧劑、保鮮劑、干燥劑是否直接與月餅接觸，如直接接觸，不宜購(gòu)買?！焙幽鲜∈称匪幤繁O(jiān)督管理局工作人員提示說(shuō)。
此外，如果市民在購(gòu)買月餅時(shí)發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣、涂改生產(chǎn)日期等食品違法行為，可立即撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
糖尿病人慎食“無(wú)糖”月餅
“往年在中秋節(jié)結(jié)束后，我們醫(yī)院會(huì)接收到很多糖尿病人，他們大部分是因?yàn)槭秤没蜻^(guò)量食用‘無(wú)糖'月餅引起的?！焙幽鲜∪嗣襻t(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師王雯說(shuō)。
目前，市場(chǎng)上有許多月餅會(huì)宣稱是“無(wú)糖月餅”，但只是不添加蔗糖和果糖等這種大家常吃的糖類，但并不能因此就說(shuō)沒(méi)有了糖分，糖尿病人一看到“無(wú)糖”二字立即放松了戒備。
“月餅厚厚油膩的外皮含有大量的淀粉和油，這些東西很容易就轉(zhuǎn)化為葡萄糖而導(dǎo)致血糖升高。而且月餅一般含油脂較多、熱量較高，而控制糖尿病的主要原則之一就是控制熱量，所以對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)也不宜多吃。”王雯說(shuō)。
月餅比較甜膩，吃時(shí)難免會(huì)口渴，王雯建議在吃月餅的時(shí)候最好泡一杯熱茶，這樣既有助于消化、解油膩，又能增添品嘗時(shí)的樂(lè)趣和氣氛。
此外，專家還建議，對(duì)于冰激凌月餅、果蔬月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅等新式月餅，腸胃不好的人最好不要嘗試。