全國(guó)多地現(xiàn)腳臭鹽 如何鑒別“腳臭鹽”? “腳臭鹽”

　　【全國(guó)多地現(xiàn)腳臭鹽 如何鑒別“腳臭鹽”?】吃鹽吃出“腳臭味”，遇到這事兒無(wú)論如何是淡定不起來(lái)了。近日，全國(guó)多地先后發(fā)現(xiàn)了河南省平頂山神鷹鹽業(yè)生產(chǎn)的“宇鷹”牌深井巖鹽和“四季九珍”牌加碘食鹽、中鹽皓龍鹽業(yè)生產(chǎn)的加碘精碘鹽在使用過(guò)程中出現(xiàn)“腳臭味”。所謂“腳臭”是指遇熱或用手揉搓后散發(fā)出類(lèi)似腳臭的味道。

　　目前，江蘇山東等地“臭腳鹽”已全部查封，剛剛被曝出“腳臭鹽”的陜西西安也在加緊調(diào)查中，相關(guān)經(jīng)銷(xiāo)商被約談。這些地區(qū)的鹽業(yè)局工作人員均表示，單從食鹽感官指標(biāo)上來(lái)判斷，有異味就是不合格的產(chǎn)品。但是具體這些食鹽對(duì)人體有沒(méi)有害，還要等檢測(cè)報(bào)告出來(lái)才能確認(rèn)。

　　“腳臭鹽”最早在今年3月出現(xiàn)

　　根據(jù)媒體報(bào)道整理，最早的“腳臭鹽”新聞出現(xiàn)在今年3月份，當(dāng)時(shí)河南省《平頂山晚報(bào)》采訪了河南省平頂山神鷹鹽業(yè)有限責(zé)任公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人，解釋稱(chēng)鹽里含有丁酸，對(duì)人體腸胃屬有益，廠家在生產(chǎn)時(shí)沒(méi)有去除掉巖鹽中的丁酸。不過(guò)據(jù)華商報(bào)采訪平頂山晚報(bào)了解到，后續(xù)當(dāng)?shù)佧}務(wù)職能部門(mén)未明確表態(tài)丁酸是否應(yīng)當(dāng)被剔除掉。

　　此后，安徽阜陽(yáng)、山東泰安和萊蕪、江蘇海門(mén)、江西新余、南昌等地都出現(xiàn)了由河南平頂山神鷹鹽業(yè)生產(chǎn)的“腳臭鹽”，而在新余還發(fā)現(xiàn)了中鹽皓龍鹽化有限責(zé)任公司生產(chǎn)的加碘精碘鹽也有類(lèi)似味道。此后，各地相關(guān)職能部門(mén)均對(duì)這些鹽進(jìn)行了查封。

　　據(jù)河南省平頂山神鷹鹽業(yè)有限責(zé)任公司官網(wǎng)資料，其成立于1994年，擁有1.5億噸高純度井礦鹽資源開(kāi)采權(quán)，是集制鹽、鹽產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售為一體的綜合型企業(yè)，國(guó)家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，并擁有食鹽批發(fā)許可資質(zhì)。主要產(chǎn)品有：食用鹽、工業(yè)鹽、洗化鹽、工藝鹽、純堿、氯化銨等;產(chǎn)品銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)三十多個(gè)省市及東南亞地區(qū)。

　　中鹽皓龍鹽化有限責(zé)任公司則是由中國(guó)鹽業(yè)總公司控股、河南省鹽業(yè)公司參股的國(guó)家最大的食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)及全國(guó)最大的井礦鹽生產(chǎn)企業(yè)之一。位于河南省平頂山市葉縣鹽城路東段，擁有總資產(chǎn)9億元。產(chǎn)品主要有精制碘鹽、綠色食品鹽、味精鹽、工業(yè)鹽、果蔬洗滌鹽、洗浴鹽、碘酸鉀等幾大系列十幾個(gè)品種。