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鄭州露天燒烤攤兒將統(tǒng)一使用油煙凈化裝置

2014-04-25 07:02:00 來源:大河網(wǎng)-河南商報

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  夜晚,鄭州街頭的燒烤攤 記者 王春勝/攝  

  夜晚,鄭州街頭的燒烤攤 記者 王春勝/攝

  昨天,鄭州市召開十四屆人大二次會議,會上對《鄭州市大氣污染防治條例(修訂草案)》進行審議。

  未來,鄭州有望對炭烤羊肉串等舌尖上的誘惑展開“圍堵”。具體做法為,由鄭州市各級政府劃定露天燒烤區(qū)域,區(qū)域內(nèi)將統(tǒng)一使用油煙凈化裝置。

  露天燒烤區(qū)域由政府劃定

  統(tǒng)一使用油煙凈化裝置

  每天18點以后,清真寺街上,賣羊肉串的小攤,爐火就亮了起來。有的小攤支起大風扇,爐灰、羊肉串味和著油和作料燃燒起的煙隨風飄散。

  對于趕來品嘗的人來說,這無疑是種享受;可對于附近住戶和路人而言,就被嗆得受不了了。有人抱怨,烏煙瘴氣的燒烤攤給鄭州本來就霧蒙蒙的天添“霾”了。

  早在2012年8月,武漢市疾控中心就向媒體發(fā)布了一份《關(guān)于炭烤食品危害評估報告》,列舉了炭火燒烤的五宗罪:產(chǎn)生致癌物質(zhì);食品制作條件簡陋,存在食品安全隱患;露天炭燒烤易受揚塵、汽車尾氣等污染;炭烤食品在加工過程中產(chǎn)生多環(huán)芳烴、重金屬等污染物;馬路炭烤加工過程中產(chǎn)生油漬、污水和垃圾,污染環(huán)境。

  除了武漢,北京、廣州等城市,都已對街頭的炭火燒烤說“NO”,明確要求炭火燒烤改成使用清潔能源燒烤。據(jù)了解,河南的開封、新鄉(xiāng)等地,也于去年提出“取締炭火燒烤”。

  昨天,鄭州市召開十四屆人大二次會議,會上對《鄭州市大氣污染防治條例(修訂草案)》進行審議,其中提到,除市、縣(市、區(qū))人民政府劃定的特定場地外,禁止在城市建成區(qū)內(nèi)露天燒烤食品。此外,特定場地內(nèi)露天燒烤食品,應(yīng)當使用油煙凈化裝置,不得使用炭等高污染燃料。

  如果條款得以保留

  將出臺具體措施

  其實,關(guān)于露天燒烤使用油煙凈化裝置的提議,在去年召開的河南省十二屆人大常委會第四次會議上,就曾做過討論。

  至于被刪除的原因則是難以執(zhí)行。一套油煙凈化設(shè)備價格從千元到數(shù)萬元不等,對于商販來說是筆不小的花費;更重要的是,油煙凈化設(shè)備一旦安裝,攤點就固定下來了,而大部分燒烤攤兒移動性很強。

  除了執(zhí)行難,如何監(jiān)管也是這一政策難以推行的另一難點。

  此次,《鄭州市大氣污染防治條例(修訂草案)》再提油煙凈化裝置,鄭州市是不是有更好的舉措呢?

  鄭州市法制辦法規(guī)處處長王海超說,此次明確了露天燒烤區(qū)域由鄭州市、縣(市、區(qū))各級人民政府劃定,這也意味著露天燒烤只能在劃定區(qū)域內(nèi)正規(guī)經(jīng)營,由此帶來的改變是可以在劃定燒烤區(qū)域內(nèi),統(tǒng)一使用大型凈化裝置。這樣一來,不但便于操作,也便于政府監(jiān)管。

  關(guān)于未來鄭州市政府是否會出臺具體文件劃定燒烤區(qū)域,王海超表示,如果該條款得以保留,鄭州市將出臺具體措施。(記者 宋曉珊)

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