2013-11-10 09:33:00 來源:大河網(wǎng)-河南日報
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食品安全事關(guān)民生，學(xué)校食品安全更是重中之重。記者11月5日獲悉，省政府食安辦、省教育廳、省食品藥品監(jiān)管局、省衛(wèi)生廳日前聯(lián)合下發(fā)通知，要求用最嚴厲的措施監(jiān)管學(xué)校食品安全，嚴防食物中毒事件發(fā)生。
通知明確指出，學(xué)校是食品安全責(zé)任主體，校長作為第一責(zé)任人要切實負起首要責(zé)任，并明確具體負責(zé)人，配備專兼職食品安全管理人員，完善和落實各項管理制度。要切實加強對學(xué)校食品安全工作的績效考核，落實食品安全一票否決制。
通知強調(diào)，各地各有關(guān)部門要立即行動，全面開展學(xué)校食品安全隱患大排查，邊查邊改，年底前全部整改完成。凡未取得《餐飲服務(wù)許可證》的學(xué)校食堂，一律不得向?qū)W生供餐。凡排查不到位、整改不及時的，要采取約談校長、掛牌督辦、責(zé)任追究等辦法強制落實，需要停業(yè)整頓的堅決封停。
同時，要大力促進學(xué)校食品安全管理創(chuàng)新，加強學(xué)校食堂等級量化評定管理。凡發(fā)生食物中毒的，取消等級評定。城市和有條件的農(nóng)村學(xué)校可積極引進先進規(guī)范的知名餐飲服務(wù)公司托管、經(jīng)營學(xué)校食堂。要通過實行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流在學(xué)校食堂陪餐、向社會和學(xué)生家長定期開放等制度，不斷提高學(xué)校食堂管理水平，鼓勵媒體、教職員工和學(xué)生積極舉報學(xué)校食堂違規(guī)違法行為。同時，大力整治學(xué)校周邊飲食攤點，營造學(xué)生飲食安全環(huán)境。
據(jù)悉，目前我省共有大、中、小學(xué)校（含托幼機構(gòu)）在校學(xué)生2500余萬人。（記者 郭海方 通訊員 常存濤）
