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新疆出土2千年前小麥 部分麥穗完整金黃色

2014-04-02 07:28:00 來源:中國新聞網(wǎng)

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  考古人員正在清理麥稈。(圖由中國科學(xué)院人文學(xué)院科技室與科技考古系提供)

  考古人員正在清理麥稈。(圖由中國科學(xué)院人文學(xué)院科技室與科技考古系提供)

  中新社烏魯木齊4月1日電 新疆吐魯番學(xué)研究院1日對外稱,該院與中國科學(xué)院達成協(xié)議,從吐魯番勝金店古墓群出土的3100株麥稈,已被送往中科院人文學(xué)院科技室與科技考古系研究人員手中,這些兩千多年前的麥子將接受植物考古學(xué)研究,其研究成果將年內(nèi)出爐。

  據(jù)吐魯番學(xué)研究院技術(shù)保護研究所工作人員介紹,上述麥稈出土于勝金店古墓群M9號墓葬,當(dāng)時這些墓葬是用來當(dāng)做墓棚。該工作人員稱,這些麥稈足有10厘米厚,在麥稈下面是15厘米到20厘米厚的駱駝刺,其下面才是完整的墓葬。而這些麥稈也是迄今為止,世界考古史上數(shù)量最多、保存質(zhì)量最好的小麥。

  出土的麥子距今大約距今大約2200年前—2050年前,應(yīng)為西漢時期或更早。兩千多年前的麥子如今還呈現(xiàn)出:金黃的小麥桿,新鮮如才被碾壓過,有的麥稈上還有完整的麥穗,也呈現(xiàn)金黃色。

  從目前研究來看,專家們得出初步結(jié)論,兩千多年前吐魯番地區(qū)的每株小麥平均麥粒達到10粒。中科院人文學(xué)院科技室與科技考古系研究人員李晶靜表示,現(xiàn)在的麥子每株麥粒為20粒到30粒。經(jīng)過兩千年的發(fā)展麥粒也才翻了一番,說明吐魯番當(dāng)時的小麥種植栽培技術(shù)相對很先進了。

  李晶靜說,小麥大約是四千多年前傳播到新疆,但是長久以來小麥的種植方式、加工方式在新疆如何進行,一直是個謎團。是次研究發(fā)現(xiàn),至少在吐魯番地區(qū),小麥的種植已經(jīng)是“精耕細作”,當(dāng)?shù)毓湃艘呀?jīng)定居,并且在游牧之余,開始花費長時間來打理麥田,也說明小麥在當(dāng)時的吐魯番地區(qū)已得到大面積種植。

  據(jù)介紹,初步研究成果已讓專家們興奮不已,因為對麥秸稈的研究可以了解古代人類食物生產(chǎn)的起源與發(fā)展過程等。

  “這一時期有可能是該地區(qū)古代民族從游牧向農(nóng)耕逐漸轉(zhuǎn)型的時期。”李晶靜說。專家們也發(fā)現(xiàn),吐魯番地區(qū)對于麥子脫粒技術(shù)可能開始使用“連枷”這種古老的農(nóng)業(yè)工具。

  據(jù)悉,隨著研究的深入,這批麥稈所攜帶的古代信息,或許會為西漢王朝在吐魯番盆地經(jīng)營屯田找到實物證據(jù)。(記者 孫亭文)

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