大慶市豬肉價(jià)格每天漲五毛
豬肉是大多數(shù)市民餐桌上的必需品，近日，經(jīng)常去超市買肉的張老太發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格開始往上漲了。
記者從大慶多家超市、肉店了解到，從上周末開始，豬肉價(jià)格較前期有所走高，但銷量并未受到影響。
對(duì)于豬肉價(jià)格的走高，生豬養(yǎng)殖戶們表示，終于開始賺錢了。業(yè)內(nèi)人士表示，天涼一些，市民對(duì)豬肉的需求量會(huì)較前期有所增多，再加上雨季到來，市場(chǎng)供應(yīng)量會(huì)較前期減少，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格會(huì)在現(xiàn)有基礎(chǔ)上小幅上漲。
每天進(jìn)三四頭豬不夠賣
“今天幫我留點(diǎn)排骨。”提前預(yù)訂好豬肉，晚上下班時(shí)再來肉店取的小區(qū)居民有一些。
最近兩天，記者在走訪時(shí)了解到，我市豬肉價(jià)格較前期漲了。
萬(wàn)寶二區(qū)的居民李先生家總喜歡做排骨燉豆角，他這兩天去買肉時(shí)發(fā)現(xiàn)前槽從原來的一斤11元漲到了13元。
“豬肉價(jià)格天天漲，一天一個(gè)價(jià)?！比f(wàn)寶二區(qū)雨潤(rùn)冷鮮肉店的陳老板介紹，目前，豬前槽、后鞧的價(jià)格均是每斤13元，腰條略便宜一些，每斤12.5元，排骨每斤14元。
記者從多家超市、肉店了解到，一些品牌豬肉的價(jià)格都有上漲的趨勢(shì)，銷售也還不錯(cuò)。
一家肉店的老板透露，他家現(xiàn)在每天都進(jìn)三四頭豬，有時(shí)會(huì)進(jìn)四五頭，但當(dāng)天都能賣出去，只是時(shí)間會(huì)略晚一些。
生豬養(yǎng)殖戶開始小賺
在采訪中，有的肉店老板表示，最近幾天豬肉的銷量并未隨著豬肉價(jià)格上漲而減少，對(duì)于他們來說，雖然飯點(diǎn)前會(huì)有很多居民集中來買肉，忙碌一會(huì)，但營(yíng)業(yè)額增加還是很開心的。
豬肉經(jīng)銷商銷售情況不錯(cuò)，生豬養(yǎng)殖戶們最近才開始露出笑容。
“最近這半個(gè)月生豬價(jià)格漲上來了。”龍鳳區(qū)生豬養(yǎng)殖戶王先生告訴記者，一頭豬從開始喂到出欄，飼養(yǎng)仔豬、飼料、防疫藥品、人工、水電，各方面的支出加一塊，按生豬出欄體重220斤來計(jì)算，一頭豬就得1500元左右，也就是說，生豬收購(gòu)價(jià)格達(dá)到7元才能保本。
據(jù)王先生講，7月中旬生豬收購(gòu)價(jià)為每斤7元，他根本不掙什么錢，這幾天生豬收購(gòu)價(jià)漲到了每斤7.25元，他還能多掙點(diǎn)兒。
“現(xiàn)在我家的生豬年出欄量300多頭，希望生豬收購(gòu)價(jià)格能夠一直持續(xù)下去?！蓖跸壬硎荆磉叺囊恍B(yǎng)殖戶也都未調(diào)整存欄量。
肉價(jià)或?qū)⒗^續(xù)小幅上漲
對(duì)于豬肉價(jià)格未來一段時(shí)間的走勢(shì)，有的肉店老板表示，按照往年的經(jīng)驗(yàn)，豬肉一斤還會(huì)再漲兩三元。
部分養(yǎng)殖戶預(yù)測(cè)，再過半個(gè)月左右，豬肉價(jià)格或?qū)q到每斤16元以上。
業(yè)內(nèi)人士分析指出，從現(xiàn)在的市場(chǎng)供應(yīng)情況來看完全可以滿足市民的購(gòu)買需求，但隨著雨季的到來，到農(nóng)村收豬會(huì)困難一些，市場(chǎng)供應(yīng)量必然會(huì)有所減少，再加上天氣轉(zhuǎn)涼后市民的需求量會(huì)有所增加，供不應(yīng)求的狀態(tài)下預(yù)計(jì)大慶市豬肉價(jià)格會(huì)小幅上漲。
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