國家食藥監(jiān)總局：粽子產(chǎn)品總體質(zhì)量安全狀況良好
昨日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布粽子產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結(jié)果。截至目前，總局共抽檢粽子產(chǎn)品300批次，涉及17個(gè)省份80余家生產(chǎn)企業(yè)，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。端午節(jié)期間還將繼續(xù)抽檢200批次。
本次監(jiān)督抽檢采取異地交叉方式(即抽檢機(jī)構(gòu)不抽取本地生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品)，采樣地點(diǎn)包括超市、商場、批發(fā)市場等，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括過氧化值、重金屬、食品添加劑、致病性微生物、霉菌等近20項(xiàng)指標(biāo)。
總局要求地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門在端午節(jié)期間加大對粽子產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)對產(chǎn)品包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件等的執(zhí)法檢查，加大對餐飲服務(wù)單位、農(nóng)村集貿(mào)市場等重點(diǎn)場所粽子產(chǎn)品的抽檢力度，切實(shí)做好監(jiān)督抽檢的后處理工作，嚴(yán)格依法處置不合格產(chǎn)品，堅(jiān)決嚴(yán)肅查處違法違規(guī)案件，確保廣大消費(fèi)者吃上安全放心的粽子產(chǎn)品。
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